红薯粉怎么煎成饼

关于《 红薯粉怎么煎成饼 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

美味可口的地瓜，在平常极为普遍，地瓜是一种很普遍的小

零食，地瓜除开能够立即烧菜熬汤之外，还能够做红薯饼，红薯饼需要采用的有红薯泥或粉条，里边还需要再加一些粘米粉，牛乳，生鸡蛋，也有香炸粉，香炸粉裹在外面会让红薯饼吃起來口味更香酥。

酥皮红薯饼

原材料

4、用力楸一块，用手搓圆。

3、添加粘米粉、牛乳，搓成光洁的面糊。 2、加白砂糖碾成泥。 1、地瓜切削皮切片，煮熟。 作法

辅材：油，白砂糖，香炸粉，牛乳，生鸡蛋 主要材料：地瓜500g，粘米粉300g

11、饼浮起来捞出，沥油就可以。

10、3:锅中加点油，五成热时，放进饼坯，文火慢炸。 9、再把另一面刷上鸡蛋液，再沾到香炸粉。 8、再沾到香炸粉。

7、用软毛刷把饼坯一面刷上鸡蛋液。 6、生鸡蛋倒在碗里打撒。 5、再碾成小饼状。

小技巧

1、油充足的多，满过饼坯。

2、一定要文火慢炸，要不饼非常容易炸焦 3、喜欢吃酥的，多炸一会。

红薯饼 原材料

。

1.地瓜削皮造粒，入夹层玻璃盘里盖上微波加热5分鐘，取下作法

地瓜一个，小麦面粉2杯，盐一勺子

翻一翻，再微波加热3分鐘，取下用勺碾成泥。

2.添加2杯小麦面粉，一勺子盐，揉匀，一般无需放水，若感

觉干就加些水，总而言之面糊尽可能黏腻些，有点儿沾手，揉好后放一个小时。

3.随后分为尺寸匀称的丸子，用手压成小饼形，下油锅煎至双

面金黄色。

红薯饼

1.将地瓜清洗， 对半切或者切割成三大块(较为非常容易熟)作法

地瓜2个，生鸡蛋2个，小麦面粉，白砂糖多个 原材料

﹐随后用压力锅煮熟﹐一般需要10-15分鐘.

2.随后将热烘烘的红薯皮除掉放到面盆里﹐用木铲搅烂﹐边

搅边添加白砂糖﹐小麦面粉﹐最终添加生鸡蛋.

3.搅匀称后﹐搓成肉丸子﹐在切板轻轻地铺平﹐再用小宝宝

平常吃大水晶果冻的外壳当摸具﹐碾成一个个圆溜溜或桃心的样子.

4.最终锅中架子上(油能够不必许多 ﹐不要吃油哦)﹐将饼饼

放进﹐双面各煎一次即熟.

1. 地瓜削皮搅烂时﹐一定要热的﹐那样才能够将小麦面粉和小技巧

白砂糖解决. 2. 小麦面粉不可以多放﹐多放会硬﹐不绵软. 3. 地瓜较为沾手﹐最好用点木薯淀粉﹐小麦面粉也行.

颜色金黄色很诱惑﹐并且非常容易熟﹐煎一下就行﹐最好热

的情况下吃﹐松嘴又美味.