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雏鹌鹑的饲养管理技术

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雏鹌鹑的饲养管理技术 高金英,汤俊一,李亚丽 【黑龙江省生物科技职业学院。哈尔滨1 50025) 雏鹑的饲养管理是养鹌鹑业中的一个重要环节,也是一 项细致的工作,培育雏鹑的成败,不仅影响雏鹑的生长发育, 而且也影响以后的产蛋、产肉性能和种用价值.因此,培育雏 鹑应注意以下几大要点: 1温度 刚出壳的雏鹑体温平均在39%,比成鹑的体温低2℃ 3℃,雏鹑要在1周龄后体温才能达到成鹑;雏鹑全身覆盖 绒毛,其保温能力差;雏鹑采食少,体内产热少;雏鹑体小,但 相对散热体表面积较大;所以雏鹑对温度非常敏感。育雏时 在头3d内中心温度应达到38%左右,在第1周内逐渐降至 35℃ 33℃,第2周32℃ 29 ,第3周为28℃ 25℃,第4周 为24℃ 21℃。育雏器内温度和室温相同时,即可脱温。室内 温度保持在20%一24%为宜。温度掌握不能仅依靠温度计来 衡量,更主要的是观察雏鹑的活动、休息和吃食状况来综合 考虑,看鹑施温。当温度适宜时雏鹑活泼好动、均匀分布育雏 室内呈满天星状、互不挤压、食欲旺盛、饮水适量、羽毛光滑 平整、粪便正常,休息时挺颈伸腿状如死鹑,无经验者见此状 则惊慌失措,其实这是饲养管理很好,雏鹑很舒适的表现。当 温度偏低时,雏鹑靠近热源、打堆挤压、活动少、鸣叫、受冻拉 稀,温度太低可导致雏鹑因挤压而死亡,长期低温可导致生 长发育受阻。当温度过高时,雏鹑远离热源、两翅张开、卧地 不起、张口喘气、饮水量增加而采食量减少。温度太高,可导 致雏鹑抗寒能力下降,抗病能力下降,易患呼吸道疾病。同 时,还应注意天气变化,冬季稍高些,夏季稍低些;阴雨天稍 高些,晴天稍低些;晚上稍高些,白天稍低些。 2湿度 湿度是指空气的潮湿程度,一般用相对湿度来表示。湿 度过高,雏鹑羽毛污秽,食欲不振,并因微生物的大量繁殖而 爆发曲霉菌病。湿度过低,空气灰尘量大,雏鹑羽毛生长不 良,也有利于葡萄球菌的存在。因此,育雏室内要保持相对湿 度达60%一65%,第2周龄以后可保持在55%一60%之间。 3饲养密度 密度是指单位面积所容纳的雏鹑数。密度过大时,雏鹑 拥挤,采食、饮水不均、造成成活率降低,雏鹑生长速度较缓 慢,长势不齐;密度过小,加大育雏成本,不利保温,经济效益 降低。因此,应合理安排饲养密度。人工育雏时第一周龄 100—150只,m ,每群300—400只;第2周龄80—100只 ,m ,每群200—300只;每群冬季密度可适当增大,夏季则相 应减少。同时,应结合鹌鹑的大小,结合分群适当调整密度。 4通风换气 通风换气可排除室内污浊的空气,换进新鲜的空气,并 调节室内的温度和湿度。通风量为6m7(kg.bw・h)。冬天通 风,可采用安装纱布气窗或安装风斗,上罩布帘等办法,避免 冷空气直吹雏鹑身上。 5光照制度 光照对鹌鹑的活动、采食、饮水、繁殖等都有重要的作 用,所以光照时间的长短和强度,直接影响雏鹑的健康和成 鹑的产蛋。在育雏阶段,除接受自然光照外,还应补充人工光 照。雏鹌鹑的光照,一般采用14h光照,1oh黑暗。在1周龄内 可24h光照,舍内灯高2m,每平方米面积3 ̄4W,以后可减至 1 ̄2W即可。不同波长、颜色的光对雌鹌鹑的性成熟有较大影 响,据报道,雏鹌鹑在红光下饲养比在绿光或蓝光下旱半月 开产,并能保持较高的产蛋率。 6饮水 常言道:“不怕吃不上,就怕喝不上”所以出壳后适时饮水 是提高育雏成活率和培育健壮雏鹑的关键技术.初饮一般在 出壳后24h左右,第一天宜饮用5%葡萄糖水溶液,第二天饮 O.O5%的高锰酸钾水,以后每周饮高锰酸钾水一次,初饮时最 好用凉开水,水温以室温为宜,一般初饮后就不断水。随着日 龄的增长,饮水量增加,可改用水槽喂水。使用水槽时,上面 最好加盖网罩,以免雏鹑落入水中淹死。 7开食 雏鹑饮水后1h即可开食,1 ̄3日龄喂开食料。开食料用 玉米粉按100只加入1g酵母粉,第2d开始用含蛋白质27% 的配合料投喂。4日龄后逐渐换成雏鹑料。对于不会采食的雏 鹑应加以驯练,其方法是将饲料撒在纸面或无毒塑料膜上, 把不会采食的雏鹑放在上面,用手轻轻敲打纸面或塑料膜, 诱导其采食。雏鹑料可按如下配方:玉米粉54%,豆饼25%, 麸皮3.5%,鱼粉15%,叶粉1.5%,骨粉1.O%,另加多种维生 素lOg,将饲料搅拌均匀喂给。1 7日龄6 ̄8次/d,以后逐渐 减至4次,保证不断水。 8日常管理 8.1每天早晨,要观察鹌鹑的状况,如精神状态是否良好,采 食、饮水是否正常,发现问题,要找出原因,并立即采取措施。 8.2承粪盘每天按时清洗1 ̄2次,饮水器每天按时清洗1 ̄2 次,并打扫卫生。 8.3严格遵守光照制度。 8.4经常检查温度、湿度、通风是否适宜。临睡前,一定要检查 1次温度是否适宜。 8.5观察雏鹑粪便情况,正常粪便较干燥,呈螺旋状。粪便颜 色、稀稠与饲料有关。喂鱼粉多时呈黄褐色,喂青料时呈褐色 且较稀,均属正常。如发现软稀便、混血便,说明异常。寻找原 因,并作出处理。 8,6淘汰弱雏。对于病雏、死雏及时做好剖检工作。 8.7在1周龄和2周龄时,抽样称重,与标准体重对照。 8.8做好记录,按时做疫病预防工作。 

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