专利名称：一种氧化葡萄糖酸杆菌在制备1,3-二羟基丙酮中的
应用
专利类型：发明专利
发明人：徐虹,戴小燕,朱宏阳,李莎,冯小海申请号：CN201010271671.3申请日：20100902公开号：CN101948878A公开日：20110119
摘要：本发明公开了一种氧化葡萄糖酸杆菌在制备1，3-二羟基丙酮中的应用，所述的氧化葡萄糖酸杆菌其分类命名为氧化葡糖杆菌NH-10，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，登记入册的编号是CGMCC No.2709，保藏日期是2008年10月14日。本发明发现氧化葡糖杆菌NH-10能够在高浓度的甘油浓度条件下高效的转化甘油产1，3-二羟基丙酮，在本发明工艺条件下，甘油的转化率最高可达到99.7％(w/w)，1，3-二羟基丙酮的得率最高可达97％，转化液中1，3-二羟基丙酮浓度可达166.2g/L，转化液中几乎不含其它的成分。本发明中的微生物菌株适用于二羟基丙酮的工业化生产。
申请人：南京工业大学
地址：210009 江苏省南京市新模范马路5号
国籍：CN
代理机构：南京苏高专利商标事务所(普通合伙)
代理人：肖明芳
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