第１ｌ卷第１９期 Ｖｏ１．１１ Ｎｏ，１９ 南方农业 Ｓｏｕｔｈ ＣｈｉｎａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ２０１７年７月 Ｊｕ１．２０１７ 吕晓庆，王晨，陈程南．浦口老山有氧运动与“农旅文”产业融合发展研究【Ｊ］．南方农业，２０１７，１１（１９）：６１—６４ 浦口老山有氧运动与“农旅文”产业融合发展研究 吕晓庆，王晨，陈程南 （南京农业大学人文与社会发展学院，江苏南京２１００９５） 摘要有氧运动自１９６８年库珀创立以来，给世人带来全新概念，掀起了世界范围的“健身”。为 更好建设与发展浦１７：有氧运动，引爆浦口区社会经济全面发展，加强有氧运动与农业、旅游、文化等 相关产业融合发展尤为重要。在深度分析浦口体育有氧运动融合发展现状的基础上，提出以老山有氧 运动赛事为主体，融农园观光、旅游景点和文化体验于一体的发展对策。将融合发展体现在４条经典游 线之中，实现项目组合多样、功能有效融合，达到让游客“动起来、汗出来、还再来”的目的。 关键词有氧运动； “农旅文”产业；融合发展；路径；对策 中图分类号：Ｆ３０３．４文献标志码：Ａ ＤＯＩ：１０．１９４１５／ｊ．ｃｎｋｉ．１６７３—８９０ｘ．２０１７．１９．０２２ 知网出版网址：ｈｔｔｐ：／／ｋｎｓ．ｃｎｋｉ．ｎｅｔ／ｋｃｍｓ／ｄｅｔａｉｌ／５０．１１８６．Ｓ．２０１７０７１４．２０００．０２４Ｊａ￣＇ｎｌ网络出版时间：２０１７／７／１４ ２０：００：００ 有氧运动自１９６８年库珀创立以来，给世人带来全 运动与“农旅文”产业的融合发展提出对策与建议。 新概念，掀起了世界范围的“健身”。有氧运动 也叫做有氧代谢运动，是指人体在氧气充分供应的情 况下进行的体育锻炼，因其特点和本质，日益受到业 １有氧运动发展概况 南京市浦口区前临长江，后有滁河，老山山脉横 内和学术界的重视。肖云兴（１９９７） 】，王健、邴强 亘中部，拥有国际自行车联盟认证标准的公路自行车 （２００１）［２】，徐少阳（２００４）ｐ 从代谢方式定义了有氧 道；此外，浦口独有的青奥遗产更是有氧运动开发的 运动；傅力（１９９７）［４１，陈吉棣（１９９９） ］，、杨 必备条件，浦口体育运动项目发展态势良好。 锡让、薛延（１９９９）［６］，林顺治（２００２） ，李香华 （２００２）『８ 等认同有氧运动对人身体的功效。此外， 近年来浦口地区开展了一系列体育项目，如万人 迎春健身长跑活动、老年人体育节系列活动、 “五环 融合发展成为现代产业发展的热点话题。田祖国、钟 杯”乒乓球联谊赛、 “荣尚宫杯”第三届业余足球联 海平（２００２） ，姚洁（２００６） 加 等对体育与文化的 赛、第五届“荣宝利杯”篮球联赛、第二届东南路杯 融合发展进行了初探；康保苓（２０１１）［１ 在此基础上 武术比赛、 “庆中秋迎国庆”钓鱼比赛、重阳节千人 进一步指出旅游与赛事、旅游与节庆、旅游与健身等 登山活动、第三届农动会自行车慢骑等。 要素的渗透或组合。 随着２０１３年亚青会和２０１４年青奥会的成功举办， 为更好建设与发展浦口有氧运动，引爆浦口区社 尤其是青奥会留下的青奥体育公园、公路自行车赛道 会经济全面发展，加强有氧运动与农业、旅游、文化 以及后青奥体育文化，为有氧运动的发展创造了优越 等相关产业融合发展尤为重要。本文基于“有氧运动 条件。青奥之后，老山先后举办了欢乐跑中国（南京 消费行为调查研究”，阐述浦口老山有氧运动发展的 站）、南京老山森林爬坡赛、２５ ｋｍ越野赛、中国山 情况、融合发展的基础条件、模式以及对策，为有氧 地自行车公开赛、第三届职工运动会拔河比赛、第三 收稿日期：２０１７—０３—２２ 届职工运动会羽毛球比赛、浦口区篮球比赛等。 此外，２０１５年美国库珀有氧运动基地落户浦口 基金项目：国家大学生创新性实验计划项目（项目鳊号： ２０１６１０３０７０７５） 作者单位：吕晓庆（１９９５一），女，江苏宿迁人，南京农业大学人文与 社会发展学院旅游管理专业在读本科生。Ｅ—ｍａｉｌ：ｌｖｘｑ９５１１＠１６３．ｔｏｍ。 老山后，更是掀起有氧运动热潮。南京市第３４届元旦 ６１ 吕晓庆，王晨，陈程南：浦口老山有氧运动与“农旅文”产业融合发展研究 健身长跑、中国山地自行车公开赛、南京世界杯攀岩 京林大现代农业生态园２０１ １年被南京市农业委员会授 赛、第十五届“捷安特”杯南京老山森林爬坡赛、中 予“南京市现代农业园区”称号，是集科研生产、科 国南京首届“扬子江杯”环老山１Ｏ０ ｋｍ穿越赛、高 普教育、试验示范、观光休闲等多功能于一体的体闲 山湖２０１６中国南京水墨大埝国际攀联世界杯攀岩赛、 农业园区。 ２０１６中国山地自行车公开赛、南京浦口女子半程马拉 ２．４美丽乡村“十颗珍珠”错位发展，特色显著 松大赛、南京国际跑步节、南京马拉松比赛以及有氧 ２０１ ３ｆｆ初浦口区启动“十颗珍珠”工程，并完 运动三项赛等数十项大型赛事的举办，将有氧运动的 成概念规划与设计，项目结合各街道历史文化、产业 发展推上新高度。 特色、乡村旅游、饮食文化、区位交通以及乡村“五 美”等要求，甄选“老山不老村、桃园静谷、芳香草 ２有氧运动与“农旅文”产业融合发 甸、康郢文苑、楚韵水庄、九华茶坊、十里人家、葡 萄庄园”美丽乡村的“十颗珍珠”名单。 展的基础条件 ２．１文化积淀深厚，产业发展迅速 浦口自古历史悠久，分布大量的原始社会、商 ２．５卓越的区位交通条件 浦口连接苏皖，通贯四域，周边紧连扬州、镇 周时代的古文化遗迹，宋元明清古墓葬百余处。佛教 江、上海、淮安等中心城市，是南京通往苏北的交通要 文化有禅宗始祖达摩“一苇渡江”碑、禅宗祖庭定山 道。沪宁、宁连（宁淮）、宁通（宁扬）、宁洛高速、 寺、惠济寺；生态休闲文化有老山、汤山、琥珀泉、 宁合、宁马、宁杭、宁镇、雍六高速、江六高速以及 珍珠泉“一山三泉”；文化有浦口火车站、龙虎 ３１２、３２８、１０４、２０５国道等着境内交汇，公路交通网络 巷、浦镇车辆厂；书法文化有“金陵四老”、中书协 发达：津浦铁路、宁启铁路穿境而过。此外，长江大 中国书坛永久会址；民俗文化有有手狮舞、宝葫 桥、二桥、三桥、四桥，纬七路、纬三路过江通道，地 芦、南门腔等等。截至２０１３年，浦口区内有全国文物 铁１０号线、宁天城际及即将开通的３号线，与南京主城 保护单位ｌ处，省级文物保护单位３处，市级文物保护 区实现无缝对接；规划中的六合机场为江北交通开辟了 单位３０处，区级文物保护单位２４处。 ２．２旅游景区（点）数量多，品级高 浦口拥有丰富旖旎的自然资源及底蕴深厚的人文 资源，珍珠泉、汤泉、琥珀泉、老山等点缀于江北腹 地。目前，浦口共有国家ＡＡＡＡ级景区１个（南京珍珠 空中通道，形成水、陆、空立体交通网络。 ３有氧运动与“农旅文”产业融合发 展模式 综合各家观点，产业融合模式主要分为渗透模 泉风景区）、ＡＡＡ级景区２个（求雨山文化名人纪念 式、重组模式和延伸模式。近年来南京老山地区依托 馆、南京老山森林公园），此外有凤凰山公园、南京大 优势体育资源，有氧运动发展卓有成效，然而在与旅 吉温泉度假区、滁河风光带、弘阳・欢乐世界、青奥体 游产业融合开发上仍有很大发展空间，笔者经过归纳 育公园等。尤其是度假休闲绝佳之处的老山国家森林公 整理，提出以下２种融合发展模式。 园和“金陵新四十景”的珍珠泉，更是令人神往。 ３．１渗透融合模式 渗透融合是指体育产业与旅游产业的双向交叉渗 ２．３休闲农业精彩纷呈，异军突起 当前浦口农业庄园休闲游线路主要涉及江浦、汤 透，表现为体育产业向旅游产业渗透，旅游产业向体 泉、永宁３个街镇的老山脚下区域，如丽铭农庄是标 育产业渗透两方面，通过此种渗透，丰富产业内涵。准水乡风格与古典建筑相结合的大型垂钓主题休闲农 １）体育产业向旅游产业渗透表现为居民追求休 庄，是江苏省四星级乡村旅游景区。雨发生态园２０１１ 闲时尚以及渴求高品质生活，给休闲健身旅游带来巨 年被省确走为“江苏省现代农业产业园区”、被 大发展空间。如滁河风光带的泥地运动、山地越野、 南京市农业委员会评为“南京市现代衣业园区”。南 登山比赛、水上游乐场等都是游客喜闻乐见的体验项 ６２ 第１ｌ卷第１９期 ｖ０１．１１ Ｎｏ．１９ 南方农业 Ｓｏｕｔｈ Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ２０１７年７月 Ｊｕ１．２０１７ 目，也将成为旅游者喜爱的体育项目。 ２）各类方式的大型赛事是举办地发展旅游的良 费，推动浦口经济发展。 好契机，赛事规划时可将区域旅游品牌建设纳入其 中，如老山・国际“有氧三项赛”、全国山地自行车 赛、森林山地运动会、浦ＩＳｌ森林山地马拉松赛等，赛 ４有氧运动与“农旅文”产业融合发 展对策 根据上述模式的指导，笔者基于“有氧运动消费 事举办时间与赛事宣传等方面充分与旅游市场营销相 行为调查研究”，综合考虑老山有氧运动融合发展的可 结合。另外，将著名赛事场馆纳入旅程安排，可 行性、针对性和易操作性，提出以老山有氧运动赛事为 满足旅游者好奇心，也利于体育赛事后有关场馆设施 主体，融农园观光、旅游景点和文化体验于一体的发展 的再利用，如青奥体育公园、青奥自行车赛道等将成 对策。融合发展可以体现在以下４条经典游线之中。为游客青睐的体育景观观赏地。 ３）旅游产业向体育产业渗透是指依靠老山森林、 ４．１半程马拉松——不老踏青、桃园赏花养心运动游 半程马拉松全长２ １．０９７ ５ ｋｍ。半程马拉松发展至 水文、人文等旅游资源，形成旅游体育、体验活动。浦 今，备受世人青睐，举办山地半程马拉松赛，无疑是老 口老山森林公园和滁河风光带旅游开发价值大，具有向 山塑造品牌、扩大影响的契机。拟将老山半程马拉松赛 体育产业渗透的条件和强实基础。区域内深厚底蕴的人 的举办时间定于４月份，确定一条起点在不老村，途经 文景观可以增强旅游吸引力，与传统体育结合促进地域 桃园静谷、康郢文苑，终点在雨发生态园的路线。 文化的传承与发展，浦口有求雨山文化名人纪念馆、楚 １）游者在不老村踏青，欣赏各色品种共３．３３ ｈｍ 汉文化、书法文化、佛教文化等内容，诸多文化元素可 的鲜花，另有种花体验、垂钓、谷堆、戏溪等休闲运 充分体现在浦口全国山地自行车赛赛道、浦口全国乡村 动，尤其４月的不老村风筝节，届时将有风筝特技表 马拉松跑道及其他体育运动基地民间。 演、风筝亲子彩绘、风筝竞技场、小型露天音乐会、 ４）传统民俗是旅游胜地吸引游客的另一大亮 美食集市、文创集市活动。２）桃园静谷近ｌ３．３３ ｈｍ 点，极具特色的节庆活动更是久负盛名，浦口永宁的 桃花竟相开放，游者漫步其中，赏景消闲。３）在雨 手狮舞、清明节俗、端午节俗以及具有楚汉军事意义 发生态园赏郁金香、格桑花、硫华菊、百日草，游赏 的民间艺术等内容，以其鲜明独特的娱乐性、欣赏性 冰雕展览馆，体验皇家大马戏、滑雪道、激光靶场等 及竞技性吸引中外游客，可有效植入至体育赛事，增 运动项目。 强体育赛事的文化内涵。 笔者设计的这条半程马拉松赛养心游线，起点不 老村是浦口美丽乡村的典型，终点雨发生态园是综合 ３．２重组融合模式 重组融合多出现于有紧密联系的，产业通过重组 性园区，沿途串联农业园、文化艺术园，不仅使选手 形成新的产业形态，产生新产品或新服务。体育产业 能够在山花烂漫、明媚春日里穿越自然与人文景观， 与旅游产业通过重组融合，产生了会展体育旅游、体 真正感受到在老山步移景移的养心体验，而且使马拉 育产业聚集园游、节庆体育旅游以及体育特色项目游 松这一经典有氧运动与天然氧吧老山完美融合。 新型业态。比较典型的有浦口有氧运动健康园通过承 ４．２定向越野赛——西梗采莲 滁河观光趣味运动游 办购买版权赛事、创办具有自主知识产权的赛事和策 定向越野是有氧运动的主要项目之一，是利用地 划群众户外有氧体验赛事三个层级赛事体系，吸引众 图和指北针导航的运动。大赛从西梗莲乡出发／返回， 多参赛选手和爱好者，进而引爆浦口旅游产业全面发 沿线经滁河风光带，设置“百花园”、杉林、孟骆圩 展，如独创的森林山地运动会、泥地竞技赛事以及森 游船码头、观景平台、樱花主题公园、七联圩游船码 林山地马拉松赛等，定将吸引众多游客参与体验。节 头、 “百草园”等７个点位，整段路线以现代农业为 庆体育旅游如浦口永宁手狮舞以及城市马拉松赛山地 基础，以滁河田园风光、河网鱼塘景观为特色，集景 （公路）自行车赛等，能拉动人气，有效促进旅游消 观、运动、休闲、旅游、农事体验为一体。西埂莲 ６３ 吕晓庆，王晨，陈程南：浦口老山有氧运动与“农旅文”产业融合发展研究 乡是浦口区最大的莲藕种植基地和远近闻名的莲藕之 夕照更是老山新二十八景之一，５ ｋｍ的环湖路跑，营造 乡，莲藕种植规模近３３３．３３ ｈｍ 。夏季荷花盛开、莲 出“运动中健康、运动中游览、运动中快乐”的良好氛 藕成熟，此时在十里荷塘的水上栈道快走，体验莲藕 围；终点水墨大埝依托青奥自行车赛道，以骑行串联弯 采摘，品尝莲子盛宴，锻炼身体的同时，享受荷花安 曲的小道、农家墙画、观景平台等景点，真正达到“骑 宁所带来的心灵上的愉悦。 行串景、骑行赏景、骑行融景”。赛后到侯冲旅游区， 该游线将定向越野运动和生态农业高度融合，开 开展文艺汇演、图片展、老电影展播、知青农场留恋项 展挖藕、采莲、垂钓、采摘等农事体育活动，以丰富 目。同时结合周边资源，开展自行车露营运动，进行篝 农家乐活动、增添乡村旅游情趣为出发点，把有氧运 火晚会、露天电影赏析等若干体验活动。 动融于乡村风情之中，引导游客在运动康体后去农家 乐休闲的消费方式。 该游线融合有氧三项赛和侯冲旅游区的知青文 化、民俗体验，加深游客体验程度，实现项目组合多 ４－３森林爬坡赛——汤泉度假 楚庄品韵养生运动游 样、功能有效融合，达到让游客“动起来、汗出来、 近年来，单车运动在全国开展得十分迅速，单车 还再来”的目的。 的健身、环保、便捷性正吸引着各年龄、职业人群。 大赛从老山森林公园七佛寺大门，爬升３２６ ｍ到达老 参考文献： 鹰山山顶，全程长达６ ｋｍ。除此之外，笔者认为应推 ［１］肖云兴．从有氧运动看太极拳的生理保健［Ｊ］． 出汤泉度假区游千年惠济寺、体验汤文化，品楚韵花 军体育学院学报，１９９７，１６（４）：７６－－７７． ［２】王健，邴强．人体有氧运动能力的测量与评价［Ｊ］．华 北工学院学报（社科版），２００１，１２（４１）：２１－－２４． 香楚汉文化游线，使得参赛者在结束高强度赛事后， 能够泡汤养生。 浦口区汤泉街道素有“长江古水第一汤，花香禅 ［３］徐少阳．有氧运动的健身价值研究进展［Ｊ］．体育学 韵不老泉”的美称，在此笔者策划初心问禅、汤街循 刊，２００４，ｌ１（５）：５２—５３． 溪、楚韵花香主题活动。首先在慧济寺一里禅道体验 ［４］傅力．运动与脂代谢的研究进展［Ｊ］．中国运动医学 佛文化，穿越千年时空、观文人诗词作品，在步行中 杂志，１９９７，１６（１）：４２－－４５． 感受汤泉历史变迁；其次在汤泉街道，品山涧细流沏 ［５］陈吉棣．体力活动、膳食营养与慢性病［Ｊ］．中国运 的茗茶、泡健康养生的温泉；最后在楚韵花香住古朴 幽然的乡间客栈，感受楚汉文化，拥抱自然。 该游线将森林爬坡赛与温泉资源相结合，以温泉 动医学杂志，１９９９，１８（１）：４６－－５０． ［６］，杨锡让，薛延．运动与骨代谢生化标志物研究 进展［Ｊ］．中国运动医学杂志，１９９９，１８（３）：２６０－－２６２． 的康体疗养为特色，并依托周围的佛教文化、自然资 ［７］林顺治．体育活动与心理健康［Ｊ］＿齐齐哈尔医学院 源，充实丰富赛事活动的内涵，开发出适合市场需求 的温泉养生旅游路线。 学报，２００２，２３（７）：８３１—８３２． ［８］李香华．适度运动的抗衰老效应及其机制［Ｊ］．中国 临床康复，２００２，２（９）：１０５—１０６． ４．４有氧三项赛——大埝骑行、知青体验休闲运动游 有氧三项赛是美国库珀有氧运动中心专家为老山 【９］田祖国，钟海平．民族传统体育文化产业与旅 量身定做的一项新赛事，由１０ ｋｍ自行车、５ ｋｍ登山 和５ ｋｍ路跑合并计算成绩，既跟其他耐力项目有明显 游产业的互动发展研究［Ｊ］．南京体育学院学 报 ２００２（３）：５２—５４． 河南省体育旅游资源开发模式创新研究［Ｊ］． 差异，又具科学性。笔者特别注重赛道与景观的衔接 ［１０】姚洁．性，设计的有氧三项赛线路为象山湖环湖徒步、老山 体育文化导刊，２００５（１２）：１６—１７． ］康保苓．产业融合背景下旅游与体育的互动研究 森林公园登山、水墨大埝自行车骑行，并组织赛后到 ［１１侯冲旅游区感受知青文化、观看非遗手狮舞。 有氧三项赛的起点象山湖是南京最美环路，象山 ［Ｊ］．旅游论坛，２０１１，３１（３）：４５－－４８． （责任编辑：丁志祥）
