专利名称：发酵生产酒精及酒精制品时糖化前的原料处理方法专利类型：发明专利发明人：何志存,钱照红申请号：CN89105859.1申请日：19890214公开号：CN1044940A公开日：19900829
摘要：本发明在采用糖化发酵法生产酒精制品中对糖化前原料的处理方法是将粉碎后的原料按颗粒大小分开，粗颗粒作膨化处理，细粉作低温液化处理，处理后的产物再送入糖化阶段，这样不仅可以进一步提高淀粉利用率和降低能耗，而且可以大幅度降低产品中的甲醇含量。
申请人：何志存
地址：四川省广汉市高宗寺四川膨化发酵研究中心
国籍：CN
代理机构：四川省专利服务中心代理部
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