小班教学计划《面粉制品》适用于以小班科学为主题的教学活动，这样孩子们可以感知面粉并加水，然后用手揉揉成面团。通过感知和操作，了解面粉的特性，知道面粉可以制成各种。吃一顿营养又美味的食物，看看幼儿园003010课程计划。
[活动]
1.通过感知和操作来了解面粉的特性。
2.感知面粉并加水。用双手揉捏后，它会变成面团。 3，知道面粉可以做成各种营养美味的食物。 4.培养孩子的观察能力和动手操作能力。
5，在交流活动中可以注意倾听和尊重同伴的讲话。 [活动准备]
教具：面粉PPT的由来，面粉产品的图片展示PPT，视频展示架。几干面粉，一水和一滴管。
学习工具：少量干面粉，一盆水和一滴水。
其他准备工作：在每张桌子上放一块一次性桌布。请在上课前洗手并擦一些碎布。
【活动步骤】
首先，要了解面粉的特性。
1.让孩子观察：您在盘子上看到了什么？ 2.指导孩子使用多种感官知觉： 看看你的眼睛。面粉看起来像什么？ 用手捏一下，谈论面粉是什么样的？
3.根据幼儿的表情，指导孩子的总结：面粉为白色，稀薄，柔软且无异味。
第二，简单了解面粉的起源。
问题：您知道婴儿来自哪里吗？ （课件演示） 第三，面团的特性。
1.引导孩子观察老师将面粉添加到面团中的操作过程。
2，孩子试图用滴管向面粉中加水，然后粉碎，谈论面粉发生了什么？
3.再次加水，并谈论变化。
4.总结：将面粉加水后，面团将变成与橡皮泥相同的面团。 第四，了解面粉产品。
1.面团是什么样的？你想把什么变成面团？让我们一起改变，好吗？
2.面团可以用什么制成？
小百科全书：面粉是小麦制成的粉末。根据面粉中蛋白质的含量，可以分为高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉和非筋面粉。
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