专利名称：一种养颜减肥果冻及其制备方法专利类型：发明专利发明人：陈洪,陈雄,魏广智申请号：CN201910717219.6申请日：20190805公开号：CN110250470A公开日：20190920
摘要：本发明属于食品技术领域，公开了一种养颜减肥果冻及其制备方法。按重量份数计，本发明的养颜减肥果冻包含绿豆20‑30份、魔芋胶20‑30份、银耳杂多糖10‑16份、黄精5‑9份、柚皮18‑25份、猕猴桃8‑13份、泽泻5‑7份、铁皮石斛6‑9份、异麦芽酮糖8‑12份、螺旋藻7‑10份、凝胶剂3‑5份、香精2‑6份、调味粉2‑6份和增稠剂1‑6份，所述增稠剂由亚硒酸钠、海藻酸钾和葛根粉按重量比0.5‑0.8：12‑15：11‑15组成。本发明的果冻营养价值高，且集营养与保健功能为一体，有利于保证减肥患者的健康，而且可以长期保持稳定，方便节食肥胖患者一次性购买大量果冻囤货。
申请人：汕头市华乐福食品有限公司
地址：515800 广东省汕头市澄海区隆都东山工业区二个桥片区
国籍：CN
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