糖尿病患者家常食谱（每日供热量约1350千卡）早餐全麦面包2片周一蒸蛋羹50克生菜50克西红柿鸡蛋面（荞麦面）周二木耳拌菠菜雪莲果山药黑豆浆200毫升周三煮鹌鹑蛋30克（3个）紫薯花卷：紫薯泥白面清炒鸡毛菜全麦馒头：全麦粉周四麻酱拌茄子奶200毫升葛根馒头：葛根粉白面周五蒸蛋羹：50克清炒娃娃菜豆浆200ML奶200ml周六杂粮面包片生菜黑豆浆200ml周日金银花卷：金瓜泥白面杂粮粥山药紫薯50克西柚山药小芋头苹果紫薯西柚加餐午餐（克）糙米饭：糙米大米鸡丝炒莴笋豆干炒包菜木耳菠菜汤二米饭：小米 大米蒜蓉炒盖菜时菜鱼骨汤 紫米饭：紫米大米西兰花炒虾球番茄炒圆白菜菠菜鸭血汤黑豆饭：糙米黑豆肉片炒茭白蒜蓉炒茼蒿紫菜冬瓜汤二米饭：小米 糙米肉丝炒树菇西芹炒百合紫菜萝卜汤栗子面窝头（栗子面黄豆玉米面）清蒸武昌鱼蒜蓉炒油菜苔冬瓜紫菜汤芋艿糙米饭：芋头糙米菠菜炒豆腐丝牛柳炒苦瓜小白菜魔芋汤木瓜核桃10克西柚火龙果杨桃火龙果梨火龙果加餐红豆饭：糙米红豆尖椒炒苦瓜冬瓜丸子汤拍黄瓜栗子面窝头（黄豆玉米面栗子面）虾皮萝卜汤清炒油麦菜肉丝炒黄豆芽玉米面蜂糕：玉米面白面草菇烩丝瓜肉片炒芥蓝海带豆芽菜二米板栗饭：小米大米板栗豆腐炖鲫鱼清炒苦瓜西红柿蘑菇汤：西红柿口蘑玉米饼：玉米面黄豆面焖小黄鱼蒜蓉炒芥蓝虾皮小白菜汤花豇豆馒头：花豇豆全麦面耗油扒芦笋肉片烧海带豆芽鲜笋蘑菇汤杂粮八宝饭：八种谷豆类香菇扒菜心干贝芦笋炒茭白翡翠鸡片汤晚餐每日主食180克，肉80克，豆制品20克，菜400克，牛奶150ml（豆浆250ml）水果100克，油23克，盐5克.