一种茶及其制备方法[发明专利]

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专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种茶及其制备方法专利类型：发明专利发明人：严介龙

申请号：CN2006100396.4申请日：20060407公开号：CN1830284A公开日：20060913

摘要：本发明公开了一种茶及其制备方法，其特征在于：所述茶采用荷叶作为主要原料，而制备该种茶的方法包括下述步骤：(1)将荷叶洗净，去掉叶片中的叶脉；(2)在60℃～100℃温度的水中消毒；(3)切割定型；(4)揉捻；(5)在80℃～130℃温度下烘干；(6)在60℃～120℃温度下再次干燥、揉捻。用本发明的荷叶茶冲泡的茶饮料，具有汤色翠绿、营养丰富、口感清香微甜，具有清热解毒、平脂降压以及润肠通便、减肥的保健养生功能；而以本发明的制备方法加工的荷叶茶，外观美观、冲泡方便、茶叶易于下沉，完全保留了新鲜荷叶所特有的清馨味及其营养成分，对人体有很好的保健养生功效。

申请人：严介龙

地址：215107 江苏省苏州市东山镇紫金路56号

国籍：CN

代理机构：苏州市新苏专利事务所有限公司

代理人：徐鸣

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