商超实习心得

商超实习心得

经过为期3天的商超岗位学习，收获颇丰，倍感高兴，以做贵和员工而自豪，希望以后可以和贵和一起成长和学习。

首先商超实习心得如下:

第一天在商超洗化百货区，工作内容为：更换台面，优化陈列，更换产品台面的时候需要重新陈列货品，由此学习了怎么安装托臂、支架和托板。了解到货品要纵向陈列，才能使货品更好的展现在顾客的眼前，另外，还了解到陈列的基本方式和怎样才能更好的展现出台面。除此之外，业务主任还提醒我们台面的位置是需要提前和厂家商谈，不可以随便摆放。

第二天在商超食品区。学习了食品保质期的退换货时间和超市陈列基本的七个原则（方便顾客找到商品、方便顾客看清商品、方便顾客拿去商品、丰满陈列原则、先进先出原则、关联性陈列原则）。其中在收货时，食品保质期时间临近不可以随意收货，需要相关领导的签字，才可以收货。还学习到怎么填写货品的变更单、退货单、调价单以及系统怎么查货和理货等内容。

第三天仍在商超食品区，今天学习了食品的安全以及熟食加工卫生等问题，另外蔬菜和水果需要每天保持新鲜，新品销售晚上做特价出售灯。超市每天需要市调佳世客的菜价。来提高市场竞争能力，做到知己知彼，百战不殆。

以上就是我3天学习到的内容，除此之外，我还了解到：1、要求百货区衣服要有成分表，食品要有营养成分表，没有的拒绝销售。2、商品的台面、数量以及堆头都是业务

主任和厂家洽谈好的，不可随意摆放，理货员必须记住台面的出货量和位置。3、形象墙和形象柜都是厂家和商超谈好的，只能摆放此厂家的货品，不可鸠占鹊巢。4、应季货品的出样也有区分，例如生鲜区的汤圆要留精品形象产品来摆放，简装的就可以打退单退出超市，为的是留出空间摆放雪糕等应季商品。再者，百货区缩减台面来放夏日烧烤类产品。食品区调整台面，把应季食品碎碎冰放在显眼的位置来增加销量等等。

学习了三天，收获颇丰，更进一步的了解了商超的各种规范和方法，希望在今后的工作中，充实自己，服务公司。以下仅个人意见，望公司指正；

定期检查超市各应急设备，比如厕所、电梯、垃圾桶以及通风口等等，工作期间发现乐美雅斜对着的洗手间异味很大。应该是通风不畅或者阿姨打扫卫生不到位，地脚线脱落，如不及时修缮，恐造成顾客的不满，从而影响商超利益。和男洗手间，干手机经常处于关闭状态，会给顾客造成使用不变。