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莫扎特巧克力的感想

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● 扎特工 克力的感想 到美国小住,在卖奥地利巧克力的店里,我又看见了熟悉的莫扎特牌巧克力。这种巧克力的 盒子上印着莫扎特的头像,非常醒目,是一眼就能够认出来的。在国内,我只在普尔斯马特超市 里见过一次。我对这种莫扎特巧克力情有独钟。第一次见到它,是那年在维也纳,几乎所有的商 店里都在卖,每个盒子上都有莫扎特醒目的头像,莫扎特一身化为身千亿,遍地开花,闪烁在维 也纳的每个角落。 肖复兴,著名作家 莫 莫扎特牌巧克力,1 900年为萨尔茨堡一家叫做莎兹点心铺首创,制作并为它取名的是这 董 心铺里的点心大师福尔斯,可以说用莫扎特的名字开创了宽阔财路的先河。最开始,谁也没怎么 注意这种盒子上印着莫扎特头像的莫扎特牌巧克力,但过了一些日子,许多人口口相传,让它的 名字伴随着莫扎特一起不胫而走。莫扎特大概做梦也没有料到自己的名字日后竟然让一部分人先 富了起来。 其实,莫扎特一辈子生活窘迫,似乎从来就没有缓解过,结婚至死那9年的日子越发艰难, 他搬了12次家,其中有6年是妻子生养孩子或产后休养,一直处于负债累累和生病的状态,而且 由于他妻子的大手大脚使得日子更雪上加霜,以至到了冬天,连买烤火的炭钱都没有,饥寒交迫 之中只好抱着带病的妻子围着空壁炉跳舞取暖。 有意思的是,莫扎特为我们留下的音乐作品,和他55年贫穷而短促的一生极不成比例,数量 之多,可以说在音乐史中绝无仅有。1 788年夏天,最后完成的三部交响乐:降E大调第59交响乐、 G小调第4O交响乐、c大调第41朱庇特交响乐。这三部交响乐,莫扎特仅仅用了6周时间一挥而就。 人们都以为他是天才,其实,那时正是他生活最艰难的时刻,他是为了尽快能够挣得一点现金以 解燃眉之急,才以如此快的速度拼命写完,又以同样快的速度卖给了出版商。非常可怜的是直到 他死之后,这三部对于他来讲最为重要的作品才得以出版,临终他也没有用他的音乐、更没有用 赚钱也并不是什么坏 事,关键是赚钱不能只 他的名字,换得一笔让自己脱贫致富的资产。 用他的名字受益的,是1 900年以后发明了莫扎特牌巧克力的商人,1 O0多年来,莎兹点心铺 财源滚滚。应该说,最先想起用他的名字做巧克力牌子的福尔斯先生,是位聪明人,他挖掘出莫 扎特潜在的价值,并将其最大化,超出他的音乐之外。于是,福尔斯先生借水行船,让自己的生 意,潮平两岸阔,风正一帆悬。当然,这没有什么不好,从经济学的角度而言,也许是一份很好 盯着小打小闹的偷工 减料或者更为恶劣的 假冒伪劣 而应当有眼 光、有构思.才会有大 手笔 即使一时难以有 惊人的大手笔 起码可 的作业,开创了名人经济的范例。 如今,在我们商业时代里,商业色彩已经越来越浓郁,而且五色纷呈,比如有讲究美女经济 的、也有讲究节日经济的,名人经济是其中之一。但是,我们的名人经济大多是借助名人的广告 以有让人眼睛一亮的 精彩之作。 效应,我们的街道可以用名人的名字来命名,比如张自忠路,却从来没有见到过以一位名人名字 作为食品或其他商品的牌子的。前两年,在绍兴有人想用鲁迅的名字作为商业牌子,遭到鲁迅后 人的强烈反对。于是,我们无法看见如莫扎特巧克力一样,也有食品或者其他包装上印着鲁迅的 头像,成为绍兴的旅游特色产品而远走五洲四洋的现象。 其实,以莫扎特的名字作为巧克力的牌子,或者以鲁迅的名字作为某产品的牌子,都无可厚 非,只要产品的质量没有问题,作为消费者应该不会反对或者反感,莫扎特也不会因为自己的名 字和巧克力连在一起而觉得亵渎了自己音乐的神圣。看来我们的商家,有时并不比福尔斯先生聪 明,他们愿意在商品的质量上偷工减料,耍小聪明,却在更广阔的商业运作中,缺少点石成金的 构思。因为只想到能够迅速发财,便不能像福尔斯先生那样耐得住一时的冷淡,而缺少了长远的 眼光。于是,我们也就没有如同莫扎特巧克力一样的产品闻名世界了。 今年是莫扎特诞辰250周年纪念,在遥远的美国,又看见了莫扎特巧克力,忍不住想起莫扎 特。想起莫扎特,便想起他离开这个世界这么多年,他不仅让他的音乐一直陪伴着我们,还无偿 地让人们使用他的名字,以巧克力的味道甜蜜着我们的生活。这就是莫扎特。或者说,这就是音 乐时代的莫扎特和商业时代莫扎特的区别。 想起我们的差距,便想起我们的商业时代不过仅仅是开始,赚钱也并不是什么坏事,关键是 赚钱不能只盯着小打小闹的偷工减料或者更为恶劣的假冒伪劣,而应当有眼光、有构思,才会有 大手笔,即使一时难以有惊人的大手笔,起码可以有让人眼睛一亮的精彩之作吧。 o拦目主持t詹哲 

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