第２３卷 中小学实验与装备２０１３年第２期 ２５ 奇思・妙想・巧做 苹果在实验中的多重角色 江苏省姜堰市励才实验学校（２２５５００） 张夏林 题目：（２０１２三明市）苹果是智慧之果，它具有 传奇般的色彩。网络上曾盛行这样一种说法：上帝 的苹果树共结了３个苹果，第１个苹果被亚当和夏 娃偷吃了，第２个苹果砸在了牛顿的头上，第３个 苹果送给了乔布斯。下面就让我们来一次有关苹 果的探索之旅吧１ １测量苹果的果径 图１中苹果的果径为 图１测量苹果的果径 图２测量苹果的质量 ２测量苹果的密度 （１）方法一：如图２所示，用天平测得苹果的质 量为——ｇ；若苹果的体积为２００ ｃｍ３，则苹果 的密度为——ｇ／ｃｍ３； （２）方法二：将苹果轻放入装满水的溢水杯中， 静止时，苹果漂浮在水面上，测得从杯中溢出水的 体积为Ｖ ；再用细针缓缓地将苹果全部压入水中， 从杯中又溢出了体积为 的水。已知水的密度为 １ ｇ／ｃｍａ，则苹果密度的表达式为Ｐ～一——。 单米 ３测量苹果的硬度 苹果硬度指苹果单位面积上承受的压力，它是 反映苹果品质的重要指标之一。如图３所示是农 技人员在用硬度计测试苹果的硬度（硬度计的单位 为“ｋｇｆ／ｃｍ２”），其测试结果如图４所示，则该苹果 的硬度为——ｋｇｆ／ｃｍｚ，合——Ｐａ（已知： １ ｋｇｆ一１０ Ｎ），若硬度计与苹果的接触面积为０．８ ｃｍ２，则苹果测试部位受到的压力为 ■◆ 图３测量苹果的硬度 图４硬度计示数 ４科学探究 苹果电池的电压大小Ｕ与电极插入苹果的深 度ｈ的关系。 在苹果中插入铜片和锌片，就能自制成为一个 苹果电池，铜片是电池的正电极，锌片是负电极。 那么，苹果电池的电压大小与电极插入苹果的深度 存在怎样的关系呢？某实验小组用如图５所示的 实验器材对该问题进行探究。 （１）请用笔画线代替导线完成如图５所示的实 物连接； （２）实验时，应保持其它条件不变，只改变 图５苹果电池 图６电压表示数 （３）ｄｘ组同学测得的实验数据如下表，当深度 为５ ｃｍ时，电压表示数如图６所示，请将电压值填 人下表的空格中； 电极插入的深度ｈ／ｃｍ １ ２ ３ ４ ５ ６ 苹果电池电压Ｕ／Ｖ ０．１２ ０．１８ ０．２２ ０．２７ ０．３４ （４）分析表格中的数据，你能得到的实验结论 是： ２６ 中小学实验与装备２０１３年第２期 第２３卷 奇思・妙想・巧做 巧用加湿器做光学实验 江苏省南京市育英第二外国语学校（２１００４４） 沈孝兵 在初中物理的光学（光的反射、折射等）教学 中，需要做一系列的演示实验，为了显示光路，教师 想了很多方法，比如让一束激光通过蚊香的烟或拍 打黑板擦产生的粉笔灰等，但实验现象仍不是很明 显。笔者发现，让激光通过加湿器产生的白雾，可 以清晰地显示光的传播方向，在此基础上可以做出 ２光的反射实验 ２．１演示光的反射定律 在加湿器产生的白雾中放一个小平面镜，用激 光笔照射平面镜，可以演示光的反射现象，如图２ 所示，改变入射光线的方向，或转动镜面，可以发现 系列光的直线传播，光的反射和光的折射实验， 取得了较好的教学效果。 一１光的直线传播实验 打开加湿器，用激光笔对着加湿器产生的白雾 照射，由于漫反射，白雾中出现一条笔直的光路如 图ｌ所示，说明光在空气中是沿直线传播的。 图１光的直线传播 图２光的反射定律 （５）科学猜想：苹果电池的电压大小还可能与 ——了压强的计算公式并准确地进行单位的换算，很 容易算出答案为：６．４、６．４×１０ 和５１．２。 有关； （６）如果实验前不知道苹果电池的正负极，可 以使用电压表来判断，你认为还可以使用—— （填一种实验器材）来判断。 （４）本题以苹果电池为探究对象，既考查了连接 实物图，同时考查了控制变量的研究方法，以及电表 的读数方法、猜想能力，判断电池正负极则考查了学 生的运用物理知识解决实际问题的能力。答案为： ①如图７所示。②电极插入苹果的深度。③０．３０。 ④苹果电池的电压随电极插入苹果深度的增加而增 大。⑤苹果的种类（或苹果的大小、电极面积的大小、 ５评析 （１）以苹果为载体考查了长度的测量，读数时 注意估读到分度值的下一位，答案为６．１３～６．１７ 都正确。 电极的材料、电极间的距离，等等）。⑥电流表（发光 二极管、小磁针等）。 （２）考查了两种测量苹果密度的方法，方法一 为常规测量，答案为：１６２ ｇ、０．８１ ｇ／ｃｍ３。方法二 利用漂浮条件得到苹果的重力Ｇ一 ｇ，苹果 质量为 — Ｖ１，由题意可知苹果的体积为两次 排开水的总体积， 一、，ｒ ＋Ｖ２，所以苹果密度为： ｐ 。一 Ｖ／Ｐ苹果一 Ｖ１／（１ Ｖ１＋Ｖ１十Ｖ２） ２ Ｊ ＋ （３）本题以测量苹果的硬度作为切入口，既考 图７苹果电池实物连接 查了仪表读数方法的迁移，又考查了压强知识的 迁移，要求学生掌握压强的计算公式，是一道考查 学生思维能力和知识灵活运用的好题，只要掌握 收稿日期：２Ｏ１２—１２—１９