专利名称：一种温度可控的饮料发酵装置专利类型：实用新型专利
发明人：朱九滨,李湘利,梁宝东,刘静,魏海香申请号：CN201921302085.3申请日：20190812公开号：CN210419978U公开日：20200428
摘要：本实用新型公开一种温度可控的饮料发酵装置，属于食品发酵装置技术领域，包括发酵罐，发酵罐包括加热腔，加热腔的下方设有冷却腔，加热腔内设有搅拌转轴，搅拌转轴的外部设有搅拌杆，搅拌杆和搅拌转轴内部为中空结构，且内部设有电加热丝，加热腔内设有第一温度传感器，发酵罐的外部设有第一控制器，冷却腔的外部缠绕设置有冷却盘管，冷却腔内设第二温度传感器，冷却腔的外部联接有取样管道，取样管道的末端联接有检测存放装置，取样管道上设有取样泵和压力表，检测存放装置内设检测仪、浓度计和PH检测装置。能够实现饮料的发酵处理，同时发酵时可以方便的实现升温和降温处理，温度控制效果好，解决了现有技术中出现的问题。
申请人：济宁学院
地址：273100 山东省济宁市曲阜市杏坛路1号
国籍：CN
代理机构：青岛发思特专利商标代理有限公司
代理人：卢登涛
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