作者机构： [1]江南大学社科处,江苏无锡214122出版物刊名： 江西社会科学页码： 23-28页
年卷期： 2019年 第11期主题词： 马克思;道德观;食品安全
摘要：食品与人类命运密切相关,食品安全有重要的伦理意义。马克思的道德观为我们认识当今社会的食品安全问题,构建食品安全伦理提供了基本的理论依据和方法指导。重视伦理道德的重要影响,增强社会责任意识,重树伦理道德扮演的角色,厚积自身形象,提升食品企业的道德文化内涵,丰富和发展食品安全伦理理路体系,推进食品安全的有效治理,以此守住舌尖上的安全。
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