法律分析:
公司法人被抓的，法定代表人不能履行职务，公司应该有替代的负责人，员工想要解除劳动合同的，可以找接替的负责人签字，接替的负责人签字照样有效，或者只要加盖公司公章，也可以完成解除。《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条
用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
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