法律分析：
餐饮业从业人员无健康证从事相关工作的由县级以上地方卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款。逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。
法律依据：
《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十 公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。
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