《旅游景观鉴赏》教学大纲
xx大学财经学院学院旅游公共管理系
二○一一年三月
课程编号：330701152
课程名称：旅游景观鉴赏 英文名称：Landscape examine and appreciate 课程学分：2学分
课程学时：32学时，其中：讲课32学时 课程性质：专业基础课 选修 先修课程：《旅游资源学》、《旅游文化学》 适用专业：旅游管理专业四年制本科 开课年级及学期：三年级第一学期
开课院（系、部）及教研室：旅游公共管理系旅游管理教研室
一、课程的性质、教学目的与任务
《旅游景观鉴赏》是一门理论与实践紧密结合的课程，为专业基础选修课。课程旨在培养学生学会运用历史、文学、建筑、美学等方面的知识对各类旅游景观进行鉴赏，提高学生对各类旅游景观的鉴赏能力，并能将其运用到日常的学习、社会实践和实际工作中。 二、课程的教学基本要求
在教师进行课堂系统讲授的基础上，学生应达到下列要求：1.了解有关旅游景观的概念、鉴赏方法等系统的专业知识；2.认识旅游景观鉴赏的重要性，掌握对景观的审美理论与方法，并从中认识景观所在地区的文化历史、风土人情等；3.学生通过对各类旅游景观的鉴赏，了解审美标准，掌握对旅游景观的感知、认知、比较以及批判的理论和方法，举一反三，触类旁通，挖掘其它同类景观的鉴赏内容与方法。 三、课程的内容及学时分配
绪论 2学时 1．教学基本要求
通过理论阐述，掌握旅游景观的含义；了解旅游景观的分类与功能；把握旅游资源鉴赏的不同层次。 2．教学内容
（1）旅游与旅游景观
（2）旅游景观的分类与功能 （3）旅游资源鉴赏层次 3．主要知识点与重点
主要知识点：旅游景观及分类与功能；旅游资源鉴赏层次 重点：旅游景观的分类与功能；旅游资源鉴赏层次
第一章 山体景观鉴赏 4学时 1．教学基本要求
了解山体景观的形成和特点，掌握山体景观的鉴赏方法，对我国典型山体景观进行鉴赏分析。 2．教学内容
（1）山体景观概述 （2）山体景观鉴赏方法 （3）典型山体景观赏析 3．主要知识点与重点
主要知识点：山体景观的形成与基本特点；山体景观的鉴赏方法；典型山体景观赏析 重点：山体景观的鉴赏方法
第二章 水域景观鉴赏 4学时 1．教学基本要求
了解水域景观的形成和特点，掌握水域景观的鉴赏方法，并对我国著名的大河名川、著名湖泊、特色涌泉、典型瀑布、绚丽海洋等景观进行鉴赏分析。 2．教学内容
（1）水域景观概述 （2）水域景观鉴赏方法 （3）典型水域景观赏析 3．主要知识点与重点
主要知识点：水域景观的形成和特点；水域景观的鉴赏方法；我国著名水域景观鉴赏分析
重点：水域景观的鉴赏方法
第三章 园林景观鉴赏 4学时 1．教学基本要求
了解园林的形成、特征、分类，掌握园林的审美方法，认识中国园林的美学价值并结合实际进行鉴赏。 2．教学内容
（1）中国园林景观概述 （2）园林景观的鉴赏方法 （3）典型园林景观赏析 3．主要知识点与重点
主要知识点：园林的形成、特征、分类；园林景观的鉴赏方法；中国园林的美学价值及典型园林景观赏析。
重点：园林景观的鉴赏方法
第四章 寺观佛窟景观鉴赏 4学时 1．教学基本要求
了解寺观佛窟景观的形成、类型和分布，掌握寺观佛窟景观的鉴赏方法，并对我国典型寺观佛窟景观进行赏析。 2．教学内容
（1）寺观佛窟景观概述
（2）寺观佛窟景观的鉴赏方法 （3）典型寺观景观赏析 3．主要知识点与重点
主要知识点：寺观佛窟景观的形成、类型和分布；寺观佛窟景观的鉴赏方法；我国典型寺观佛窟景观赏析。
重点：寺观佛窟景观的鉴赏方法
第五章 陵墓景观鉴赏 3学时 1．教学基本要求
了解陵墓景观的形成、类型及分布，掌握陵墓景观的鉴赏方法，并对典型的陵墓景观进行赏析。 2．教学内容
（1）陵墓景观概述
（2）陵墓景观的鉴赏方法 （3）典型陵墓景观赏析 3．主要知识点与重点 主要知识点：陵墓景观的形成、类型及分布；陵墓景观的鉴赏方法；典型陵墓景观赏析。 重点：陵墓景观的鉴赏方法
第六章 皇家建筑景观鉴赏 3学时 1.教学基本要求
了解中国皇家建筑景观的形成过程、基本特点和基本类型，掌握皇家建筑景观的鉴赏
方法，并对中国皇家建筑景观进行赏析。 2.教学内容
（1）皇家建筑景观概述
（2）皇家建筑景观的鉴赏方法 （3）典型皇家建筑景观赏析 3.主要知识点与重点
主要知识点：中国皇家建筑景观的形成过程、基本特点和基本类型；皇家建筑景观的鉴赏方法；中国皇家建筑景观赏析。 重点：皇家建筑景观的鉴赏方法
第七章 古镇民居景观鉴赏 3学时 1.教学基本要求
了解古镇民居景观的形成、特点和基本类型，掌握古镇民居景观的鉴赏方法，并对典型古镇民居景观进行赏析。 2.教学内容
（1）古镇民居景观概述
（2）古镇民居景观的鉴赏方法 （3）典型古镇民居景观赏析 3.主要知识点与重点
主要知识点：古镇民居景观的形成、特点和基本类型；古镇民居景观的鉴赏方法；典型古镇民居景观赏析。
重点：古镇民居景观的鉴赏方法
第八章 古工程景观鉴赏 2学时 1.教学基本要求
了解古工程景观的形成、特点和最具代表性的基本类型，掌握古工程的鉴赏方法，并对典型古工程景观进行赏析。 2.教学内容
（1）古工程景观概述
（2）古工程景观的鉴赏方法 （3）典型古工程景观赏析 3.主要知识点与重点
主要知识点：古工程景观的形成、特点和基本类型；古工程景观的鉴赏方法；典型古工程景观赏析。
重点：古工程景观的鉴赏方法
第九章 古遗址景观鉴赏 2学时 1.教学基本要求
了解古遗址景观的形成、特点和分类，掌握古遗址景观鉴赏的方法，并对典型古遗址景观进行赏析。 2.教学内容
（1）古遗址景观鉴赏 （2）古遗址景观鉴赏方法 （3）典型古遗址景观赏析 3.主要知识点与重点
主要知识点：古遗址景观的形成、特点和分类；古遗址景观鉴赏的方法；典型古遗址景观进行赏析。
重点：古遗址景观鉴赏的方法 四、课程学时分配
章节 第一章 课程内容 绪论 山体景观鉴赏 总学时数 2 4 讲授 2 4 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 合 计 水域景观鉴赏 园林景观鉴赏 寺观佛窟景观鉴赏 陵墓景观鉴赏 皇家建筑景观鉴赏 古镇民居景观鉴赏 古工程景观鉴赏 古遗址景观鉴赏 4 4 4 3 3 4 2 2 32 4 4 4 3 3 4 2 2 32 五、本课程与其他课程的关系
《旅游景观鉴赏》是将理论与实践相联系的课程，先修课程为《旅游资源学》、《旅游文化学》等课程。本课程能够进一步提高学生对各类旅游资源及旅游文化景观的分析、鉴赏能力，初步具备旅游资源评价、开发利用方面的基本知识；对学生学习《导游学》等课程奠定一定的基础，使学生从专业角度对旅游景观进行鉴赏，并能够将其运用到实际工作中，带领游客更好的欣赏旅游景观。
六、作业
根据本课程教学大纲及教学计划要求，结合学生实际情况布置两次作业。 七、考核方式
本课程为考查课，期末考试以开卷考试或课程论文方式进行。
考试成绩分配：平时成绩占40%（主要考评方式是考勤10%，平时作业20%，课堂表现10%）；期末考试成绩占60%。
八、参考教材及主要参考书
1.参考教材
闫立杰.旅游景观鉴赏[M].北京：旅游教育出版社，2007. 2.主要参考书
[1]王昆欣.旅游景观鉴赏[M].北京：旅游教育出版社，2004. [2]张兆干.自然景观鉴赏[M].北京：旅游教育出版社，2007. [3]杨世杰，刘筱秋.旅游观光与审美[M].北京：长征出版社，1999. [4]庄志民.旅游美学[M].上海：三联书店，1999. [5]徐辑熙等.旅游美学[M].上海：上海古籍出版社，1997.
[6] 陈传康，刘振礼.旅游资源鉴赏与开发[M].上海：同济大学出版社，1990.
修（制）订：旅游管理教研室 执笔人： 审核人： 批准人：
2011年3月1日制订
2012年8月16日第一次修订
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