学校食堂消毒记录表

贾家场小学食堂消毒记录表 201 年第 学期 第 周消毒方法消毒时间消毒物品有效成分浓度消毒药名称周一周二周三周四周五备注（mg/kg）熟食案板蒸煮30分钟洗碗毛巾蒸煮30分钟留样碗蒸煮30分钟刀具蒸煮30分钟学生碗筷蒸煮30分钟教师碗筷蒸煮30分钟门把手84消毒液1：150餐厅84消毒液1：150餐桌84消毒液1：150生食案板84消毒液1：150厨柜84消毒液1：150冰柜84消毒液1：150蔬菜储藏架84消毒液1：150消 毒 人 员 签 名消毒人员必须在中午学生放学时间进行消毒，喷洒消毒药水20分钟后必须开窗通风，其他人员方可入内。贾家场小学食堂消毒记录表 201 年第 学期 第 周消毒方法消毒时间消毒物品有效成分浓度消毒药名称周一周二周三周四周五备注（mg/kg）熟食案板蒸煮30分钟洗碗毛巾蒸煮30分钟留样碗蒸煮30分钟刀具蒸煮30分钟学生碗筷蒸煮30分钟教师碗筷蒸煮30分钟门把手84消毒液1：150餐厅84消毒液1：150餐桌84消毒液1：150生食案板84消毒液1：150厨柜84消毒液1：150冰柜84消毒液1：150蔬菜储藏架84消毒液1：150消 毒 人 员 签 名消毒人员必须在中午学生放学时间进行消毒，喷洒消毒药水20分钟后必须开窗通风，其他人员方可入内。贾家场小学食堂消毒记录表 201 年第 学期 第 周消毒方法消毒时间消毒物品有效成分浓度消毒药名称周一周二周三周四周五备注（mg/kg）熟食案板蒸煮30分钟洗碗毛巾蒸煮30分钟留样碗蒸煮30分钟刀具蒸煮30分钟学生碗筷蒸煮30分钟教师碗筷蒸煮30分钟门把手84消毒液1：150餐厅84消毒液1：150餐桌84消毒液1：150生食案板84消毒液1：150厨柜84消毒液1：150冰柜84消毒液1：150蔬菜储藏架84消毒液1：150消 毒 人 员 签 名消毒人员必须在中午学生放学时间进行消毒，喷洒消毒药水20分钟后必须开窗通风，其他人员方可入内。