消防安全知识培训材料

一、燃烧的基本原理

1、燃烧的本质：燃烧，俗称“着火”。燃烧是可燃物质与氧化剂作用

发生的一种放热发光的剧烈化学反应。燃烧是可燃物与氧化剂作用发 生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）发烟现象。

2、燃烧的条件：

①燃烧的必要条件：为了更好地掌握灭火原理，首先应该了解物质燃 烧的条件。任何物质发生燃烧，都有一个由未燃烧状态转向燃烧状态 的过程。燃烧过程的发生和发展，必须具备以下三个必要条件，即: 可燃物、氧化剂和温度（点火源）。

以上三个条件是发生燃烧的基本条件。然而，事实证明在某些情况下, 虽然具备了燃烧的基本条件，如果可燃物的数量不够，氧气不足或点 火源的热量不大,温度不够,燃烧也不能发生。亦只有达到一定量变， 才能发生质变。所以，更发生燃烧，除了上述三个基本条件外，还必

才能引起可燃物着火。

d.可燃物、助燃物和点火源三者的相互作用。

实验证明，燃烧不仅必须具备可燃物、助燃物和点火源，并且满足相 互之间的数量比例，同时还必须使三者相互结合，相互作用。否则, 燃烧也不能发生。例如：在教室里有桌、椅、门、窗等可燃物质，有 充满空间的助燃物（空气），有火源（电源），构成燃烧的条件具在, 可是并没有发生燃烧现象，这就是因为这些条件没有作用的缘故。 二、灭火的基本原理

根据燃烧的基本条件要求，任何可燃物产生燃烧或持续燃烧都必须具 备燃烧的必要条件和充足条件。因此，火灾发生后，所谓灭火，就是 破坏燃烧的条件，使燃烧反应终止的过程。

通过对燃烧的三个条件分析，我们在采取灭火措施时就是对燃烧的三 个条件采取措施，通过消除着火源、控制可燃物、隔绝空气来达到灭 火的效果。

其中消除着火源的措施有很多，其中有安装防爆灯具、禁止烟火、接

之一就是它们在火焰或热的作用下，达到了各自的着火点。

如：用水扑灭一般固体物质的火灾，主要是通过冷却作用来实现。水 能大量吸收热量，使燃烧物的温度迅速降低，最后导致火焰熄灭。常 用的还有二氧化碳进行降温灭火。

2 .窒息灭火 各种可燃物的燃烧，都需要在其最低氧浓度以上的条件

下进行，低于此浓度时，燃烧不能持续。人们通常向燃烧区释放大量 二氧化碳、氮气、水蒸气等气体来降低燃烧区内氧气的浓度，以达到 灭火的目的。

采用窒息法的常用措施有：用二氧化碳灭火器喷射在燃烧物的表面, 降低燃烧区域的氧气的浓度，从而使达到灭火的效果。

3 .隔离灭火燃料是燃烧条件中的主要因素，如果把可燃物与火焰

以及氧隔离开来，那么燃烧反应自动就会中止。火灾中，关闭有关阀 门，切断流向着火区的可燃气体和液体的通道；打开有关阀门，使已 经燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的液体可燃物通过管道导致 安全区域，都是隔离灭火的措施。还有如火灾中用棉被、沙石扑灭火 灾等等。

4 .化学灭火化学抑制

灭火物质的有焰燃烧中的氧化反应，破坏燃烧的化学反应。 三、火灾的定义和分类

1 .火灾定义（根据国家标准GB5907）为：在时间和空间上失去控制

的燃烧所造成的灾害。

2 .火灾的分类（根据国家标准GB4968《火灾分类》的规定，将火灾

分为五类：

①-A类火灾：固体物质火灾。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。 ②-B类火灾：液体和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、

沥青等。

③-C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、丙烷、氧气火

灾等。

@-D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、错、铝镁合金火灾

等。

⑤-电器类火灾：凡是由电器走火漏电打火引起的火灾称为电气火灾。 四、灭火器的结构与使用使用

1.干粉灭火器的使用方法及注意事项 a.使用方法：

①手提式干粉灭火器的使用方法：

1）灭火时应快速将灭火器扛到火场，在距燃烧物五米（适当距离）

处放下。

2）摇动瓶身数次，使瓶内干粉松散。

［注］:因为干粉灭火器中的干粉主要成分是NaHC03 （碳酸氢钠）， 长期不使用会出现干粉板结的现象，摇动瓶身数次主要是使瓶内的干 粉松动，才能够喷出来。

3）拨出保险销（注意不能倒置使用）。

4）用一只手握紧带胶管的喇叭口对准火焰根部，（否则按下压把后因

有一定压力会上下摆动打伤人）另一只手按下压把，左右扫射即可。 ②推车式干粉灭火器的使用方法：

使用时一般由两人一起将干粉推车拉到燃烧处在离燃烧物十米处停 下，然后：

1） 一人快速取下喷握紧，拉出干粉喇叭胶管。 2）另一人则拨出保险销，提起提环开关。 3）出粉后口对准火焰根部左右喷射。

b.注意事项：①干粉灭火无毒性，也无腐蚀作用。可以用于扑灭燃烧

液体、贵重仪器燃油及可燃气体的火灾（即ABC类），灭火效果较好。 ②干粉是不导电的，这种灭火器可用于扑灭带电设备的火灾。③干粉 灭火器应保持干燥、密封以防干粉受潮结块；避免日光曝晒，以防气 瓶中二氧化碳因此膨胀，发生漏气现象。应存放在通风、阴凉、易取 用处。④手提干粉灭火器的使用过程中不能倒置使用，也不能对着人。 ②,二氧化碳灭火器的使用方法及注意事项

a.使用方法：使用时先拔掉二氧化碳灭火器的保险栓，一手握住喇叭

手柄，对准着火物，另一手把鸭舌往下压，二氧化碳立即由喇叭口喷 出。

b.注意事项：①二氧化碳灭火器是利用其内部充装的高压液态二氧化

碳喷出灭火的。由于二氧化碳灭火剂具有绝缘性好，灭火后不留痕迹 的特点，因此，适用于扑救贵重仪器和设备、图书资料、仪器仪表及

600伏以下的带电设备的初起火灾，扑救油类火灾也有较好的效果。

但二氧化碳不适用于扑救某些工厂产品（如金属钾、钠等）的火灾,

因为这类活泼金属能夺取二氧化碳中的氧起化学反应，而继续燃烧。 ②使用二氧化碳灭火器时，不要用手持金属导管，也不要把喷嘴对准 人，以防冻伤。（因为二氧化碳有液态转化为气态的汽化过程中是一 个吸热的过程，使瓶体表面温度降低）。③使用灭火器时要站在上风 向，以避免伤及自己。 四、火灾逃生

每个人都在祈求平安。但天有不测风云，人有旦夕祸福。一旦火灾降 临，在浓烟毒气和烈焰包围下，不少人葬身火海，也有人死里逃生幸 免于难。“只有绝望的人，没有绝望的处境，”面对滚滚浓烟和熊熊烈 焰，只要冷静机智运用火场自救与逃生知识，就有极大可能拯救自己。 因此，掌握多一些火场自救的要诀，困境中也许就能获得第二次生命。 以下儿点大家要特别注意：

1 .熟悉环境，暗记出口

就是对经常工作或居住的地方多了解和熟悉其消防安全环境，对自己 工作、学习或居住所在的建筑物的结构及逃生路径、安全出口、都要 非常熟悉。必要时可集中组织应急逃生预演，使大家熟悉建筑物内的 消防设施及自救逃生的方法。这样，火灾发生时，就不会觉得走投无 路了。

如果是你处在陌生的环境时，如入住酒店、商场购物、进入娱乐场所 时，为了自身安全，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以 便关键时候能尽快逃离现场。

请记住：在安全无事时，一定要居安思危，给自己预留一条通路。

2 .保持冷静，明辨方向，迅速撤离

突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要强令自己保持镇静，迅速判断危 险地点和安全地点，决定逃生的办法，尽快撤离险地。千万不要盲目 地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。撤离时要注意，朝明亮处或外面 空旷地方跑，要尽量往楼层下面跑，若通道已被烟火封阻，则应背向 烟火方向离开，通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。

火场逃生是争分夺秒的行动。一旦听到火灾警报或意识到自己被烟火 围困时，千万不要迟疑，要听从有关负责人指挥立即设法脱险，切不 可延误逃生良机。在火场上经常出现有人为顾及财物等贻误逃生的案 例。

请记住：人只有沉着镇静，才能想出好办法。

［注］:火灾时所产生的烟雾一般比空气的密度小，会浮在空气的上层 部分，所以说逃生时应尽量低身弯腰前进。

3 .简易防护，蒙鼻前行

许多火灾的受害者是因有毒有害气体窒息而死。同时，燃烧中产生的 热空气被人吸入，会严重灼伤呼吸系统的软组织，也会造成人员窒息 死亡。逃生者多数要经过充满浓烟的走廊楼梯间等地方才能离开危险 区域。逃生时，可把毛巾浸湿，叠起来捂住口鼻，无水时，干毛巾也 行，身边没有毛巾，餐巾、口罩、帽子、衣服也可以替代。要多叠几 层，将口鼻捂严。穿越烟雾区时，即使感到呼吸困难，也不能将毛巾 从口鼻上拿开，否则就有立即中毒的危险。

［注］:火灾中各种装饰材料燃烧会产生一些有毒有害的气体，主要有 一氧化碳等，会引起人体的中毒，甚至窒息。

4 .善用通道，莫入普通电梯

着火时，应根据火势情况，优先选用最便捷、最安全的通道和疏散设 施逃生。从浓烟弥漫的通道逃生时，可向头部、身上浇凉水，用湿衣 服、湿床单、湿毛毯等将身体裹好，低势行进或匍匐爬行穿过险区。 可沿着墙壁逃生，因为门窗始终在墙壁中，在通过门逃生之前应用手 背感受门的温度，如太高则说明火势太高需重新选择逃生路径。火场 逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，它能减低火和浓烟的蔓延 速度。如无其它救生器材，可考虑利用建筑的阳台、屋顶、避雷线、 落水管等脱险。火灾时千万不要乘坐电梯。

5 .跳楼有术，虽损求生

如果被火困在楼房的二层，若无条件采取其它自救方法或短时间内得 不到救助，在烟火威胁、万不得已的情况下，也可以跳楼逃生。但在 跳楼之前，应先向地面扔一些棉被、枕头、床垫、大衣等柔软物品, 以便''软着陆\"。然后再用手扒窗台，身体下垂，头上脚下，自然下 滑，以缩小跳落高度，并使双脚首先着落在柔软物上。但是只要有一 线生机，就不要冒险跳楼。

6 .互帮互助、利人利己

身处火灾烟气中的人，精神上往往陷于极端恐怖和接近崩溃，惊慌的 心理极易导致不顾一切的伤害性行为如跳楼逃生。应该注意的是：只 有消防队员准备好救生气垫并指挥跳楼时或楼层不高（一般4层以

下），非跳楼即烧死的情况卜，才采取跳楼的方法。即使已没有任何 退路，若生命还未受到严重威胁，也要冷静地等待消防人员的救援。 跳楼也要讲技巧，跳楼时应尽量往救生气垫中部跳或选择有水池、软 雨篷、草地等方向跳；如有可能，要尽量抱些棉被、沙发垫等松软物 品或打开大雨伞跳下，以减缓冲击力。如果徒手跳楼一定要扒窗台或 阳台使身体自然下垂跳下，以尽量降低垂直距离，落地前要双手抱紧 头部身体弯曲卷成一团，以减少伤害。跳楼虽可求主，但会对身体造 成一定的伤害，所以要慎之又慎。

7 .特别提醒

（1）在火场中或有烟室内行走，应尽量低身弯腰以降低高度，防止

窒息。

（2）在逃生途中尽量减少所携带物品的体积和重量。 （3）要正确估计火势的发展和蔓延势态，不得盲目采取行动。 （4）防止产生侥幸心理，先要考虑安全及可行性后方可采取实施。 （5）逃生、报警、呼救要结合进行，防止只顾逃生而不顾报警与呼

救

（6）火灾发生时切勿乘坐普通电梯。