专利名称:一种功能性乳酸菌饮料及其制备方法专利类型:发明专利发明人:刘斌,马国文,张海斌申请号:CN201811329010.4申请日:20181109公开号:CN111165578A公开日:20200519
摘要:本发明涉及饮料加工领域,具体地,本发明涉及一种功能性乳酸菌饮料及其制备方法,所述功能性乳酸菌饮料包含虾青素和胶原蛋白,不仅具有酸甜、清爽的口感及乳酸菌饮料特有的风味,而且在保质期内体系均匀一致,具有较好的稳定性,同时在保质期内活菌数可保持在10CFU/mL以上,可以发挥美容、养颜、抗衰及调节胃肠道菌群的功能。
申请人:内蒙古伊利实业集团股份有限公司
地址:010110 内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号
国籍:CN
代理机构:中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
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