由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力，世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。CMMS20xx（春）数据显示：中国巧克力市场中，品牌市场份额位居前十位的分别是德芙（38.61%），吉百利（13.22%），金帝（11.12%），雀巢（9.49%），好时（5.52%），金丝猴（2.94%），费列罗（2.32%），M&M's（2.10%），金莎（1.89%），申丰（1.58%），合计共占整个市场的近90%的份额。其中，世界三大著名巧克力品牌——德芙，吉百利，金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见，中国巧克力市场品牌集中程度非常高，尤以德芙优势最为明显。
在整个市场份额的争夺中，合资品牌和洋品牌明显占据了上风。在市场份额排名前十位中，德芙，吉百利，金帝，好时，雀巢，M&M's均为合资品牌；国产品牌只有金丝猴（2.94%）和申丰（1.58%）两个，而且两个品牌累计市场占有率还不足5%，市场竞争实力尚显薄弱。
从另外一个角度，也即"消费者品牌忠诚度"（是对消费者"最经常"消费品牌份额的考量）进行考察，排在前十位的品牌分别是德芙（72.4%），金帝（42.6%），吉百利（42.3%），雀巢（41.8%），金丝猴（38.4%），申丰（35.7%），士力架（33.3%），金莎（32.4%），健达（31.1%），好时（29.5%）。德芙依然遥遥领先。与此同时，合资品牌及洋品牌继续保持其绝对的优势地位。
由"市场份额"和"消费者忠诚度"两个指标基本可以判断出中国巧克力市场的基本状况。中国巧克力市场已是洋品牌及合资品牌的天下，国产品牌很难与其抗衡。
另外根据福布斯的调查，以下三种巧克力获得顶级巧克力品牌。他们是：
英国吉百利
"吉百利"（Cadbury）是英国历史最悠久的巧克力品牌之一，也是英国最大的巧克力生产商。吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。
1868年，吉百利推出许多新式食用巧克力，不仅使纯巧克力口味更细润，而且夹心巧克力花样也不断翻新，精心制作的巧克力包装盒，更成为维多利亚后期流行时尚。
比利时列奥尼达斯
起源于19xx年，所有的LEONIDAS（列奥尼达斯）巧克力都是在布鲁塞尔制作完成的，原料都是采用最好，最高品质的材料：纯可可亚，新鲜牛奶和奶油，土耳其榛果，意大利杏仁，马里欧樱桃，多达80种不同的口味，也是惟一的鲜巧克力，每一粒巧克力从出品到亲自入口品尝均绝对不超过4周。
比利时香浓河
起源于比利时布鲁塞尔的Gopa，由巧克力大师Joseph Draps一手创办，并以传说中尊贵的Gopa夫人命名，至今已超过175年历史，以优雅的香味和口感著称于世。"香浓河"采用比利时原装顶级进口原料和制—作—工—艺，巧克力口味细致醇厚，余韵优雅绵长；色泽明快层次分明。
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