社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式。第一次实践报告,自己确实学到了很多东西,这些都是在学校学不到的,而这些东西将让我终生受用。
第一次打算参加社会实践,一时间不知道该做什么。起初想的是去电子加工厂,但是工厂的流水生产线比较枯燥,而且接触的人比较少,学不到什么。后来又想到做推销,推销可以锻炼人的交际能力,但是寒假可支配的时间比较有限。最后决定去精品店,这种销售行业,接触的人比较多,可以锻炼自己的交际能力,而且可以了解市场的动态,以及管理方面的知识。另外,销售业需要良好的服务态度,无形中也可以提升自己的修养。
第一次做这个行业,心里没有一点谱。以前都是去精品店买东西的,对导购员和收银员都没有怎么关注,只是找不到需要的东西了,会问一下,或者问问商品的一些情况。起初会有点慌乱,但是做了几天也找到了一些门道。
一、导购员。
导购员这个职业很重要,在新商品层出不穷、日新月异的时代,作为导购员,光靠微笑和良好的服务态度是远远不够的。为了满足顾客的要求,导购员必须学习商品的各种知识,只有对商品有了相当程度的认知和了解,才能更好的为顾客提供完整的接待服务技巧。精品店的商品琳琅满目,要想把每个商品的特性和价格都记住确实不是一件容易的事,但是既然做了导购员,就要做好。于是,我不得不拿着价目表开始一个一个记,其实商品的价格是次要的,大部分商品会有标价。重要的是商品的位置和功能,买家问的做多的问题就是某个物品在哪里,有没有什么物品。很多买家进店都是盲目的,不知道具体买什么,就是看着哪件好
看买那个,但也不乏少数人,为的就是某一个特定的商品,所以商品的种类和位置很重要,如果能在第一时间为顾客指出商品的所在位置,不仅节省顾客的时间,也会留下好的印象。对导购员来说,顾客永远都是最重要的。顾客至上,顾客永远都是对的。在对顾客时,态度一定要好。自己情绪低落时最好不要工作,以免得罪顾客。有些顾客确实令人生厌,但是厌烦归厌烦,心态还是要好,对于不讲理的顾客,也要忍让。所以,当一个导购员,要收敛自己的脾气,时刻提醒自己微笑,服务态度要好。自己也经常买东西,当碰到态度好的服务员,自己也会不自觉的买他的商品,尽管有些自己不需要。对于精品店,顾客几乎都是学生,相对于社会上形形色色的顾客,学生还是比较单纯的,素质也比较高,一般不会出现纠纷。作为导购员,要学会观察顾客,通过他们的一举一动,来判断他们是否要买。学生这个群体比较特别,买东西没有什么特别明确的目标,只是随意的观看,看到哪个不错,就会多看一眼,或者拿到手里仔细看。自己买东西的时候,当拿起一件商品看的时候,就会有导购员过来给你讲有关商品的情况。鉴于这种被导购的经验,我觉得自己也应该主动过去讲解。另外还有一点,讲解之外,还要给他们一定的暗示,让他们购买。让顾客购买,需要有一个度的问题,自己也遇到不少导购员,都说不买了,还一直讲商品怎么怎么好,怎么怎么优惠,弄得自己买也不是,不买也不是。根据自己的经验,当顾客确实不想买的时候,就应该让顾客去看别的商品,而不是继续缠着。做了几天导购,确实很锻炼人的交际能力,跟各种人说话,需要很多的技巧。在通过观察和不多的谈话中了解顾客的需求。
二、收银员。
既然来打工了,就要尝试不同的职业角色,收银员看似简单,其实也不好做。
收银台在入口处,顾客一进到店里首先和最后看到并接触的工作人员就是收银员,收银员无形中就充当了礼仪小姐的身份。收银员的服务态度和服务质量就是店形象和管理水平的直接体现,所以,收银员态度一定要亲切,热情,视顾客为朋友。收银员在收银的时候,除了结算货款外,有时还要向顾客提供商品和服务信息。有的顾客了能会问一些关于商品的问题,作为店里的工作人员,就要认真,耐心的回答顾客的问题,有这就要求收银员有较好的口才和一定的应变能力。另外收银员要眼疾手快,收银台是那种机器,省去了人工计算的步骤,但是收钱和找零扔需人工,这就需要收银员的手快,能将零钱快速点清并交给顾客,这样可以节省不少时间。遇到人多的时候,收银台前往往会排很长的对队,对于这种重复性的收钱找钱工作是一个挑战,长时间容易疲劳,造成点钞错误,所以工作时要特别细心。只要是跟钱接触的工作,出现失误会很麻烦。收银员还有一点需要特别注意——假钞。在这个山寨横行的年代,山寨的钞票着实不少啊,一不小心就可能收到假钞。对于学生群体,假钞的可能性比较小,但也不是没有,所以收银的时候特别注意。要准确的辨别假钞,减少不必要的损失。随着工作的积累,我深刻的体会到服务重要性,由于社会竞争的日益激烈,人们对服务质量要求越来越高。优质的服务不仅能吸引客源,还能带来经济效益。所谓优质的服务,我认为最重要的就是微笑服务了。微笑服务是一种职业要求,又是服务水平高低的标志。微笑使陌生人感到亲切,每一个顾客都希望看到一张笑脸,享受热情周到的服务。自己也买过不少东西,偶尔也会碰到服务态度很差的店员,将购物的兴致一扫而光,从此再也不去那家店。所以,优质的服务很重要。
三、进货。
精品店的顾客大部分是青年学生,所以进货就要符合青少年的需求。虽然自
己不是精品店的管理者,但是也参与了进货的过程。自己作为学生群体的一员,对青少年的需求有一定的了解。青年顾客具有强烈的生活美感,由于年龄的因素,不需要承担过多的经济负担,所以对商品价值观念较为淡薄,只要见到自己喜欢的商品,就会产生购买的欲望很和行动。追求档次、品牌。求新。求奇。求美的心理较为普遍,消费时反应敏感,喜欢购买新颖流行的商品。青少年思想活跃,感觉敏锐,勇于创新,易于接受新事物,所以他们会非常关注时尚、追求流行,他们也崇尚个性化、标新立异的消费方式。一些新奇、好玩的新产品特别能引起他们的注意。他们是新产品大胆的购买者。所以要抓住青少年的这种心理进货。另外,作为一个崇尚个性化的购物者,他们不喜欢自己所拥有的东西在周围有太多的拥有者,所以每件商品进货的数量都应该控制在一定的范围。学生群体是没有经济来源的,所以身上可利用的钱也有限,自己作为学生也很了解,我们都想少花钱买好的东西。所以进货的时候价格放在第一位,商品的质量的放在第二位。这就增加了进货的难度,俗话说便宜没好货,而我们要做的就是即使便宜也有好货。学生群体,饰品并不是主要的需求,主要的还是文具,所以精品店的货物种类也要从饰品向文具扩充。从使用时间看,一件饰品的使用时间是不定期的,但是两个星期之内不会换掉,但是一支笔芯只要两三天就能用完,所以,文具永远都是最大的需求,所以饰品店一定要留一个空间给文具。学生购买文具,更多的还是注重品牌,比如真彩、晨光、得力,在进货的时候优先考虑这些品牌文具。除了这些品牌文具,有些价格便宜性能一样突出的文具也可以考虑。对于文具,大部分还是追求质量。可以想象,当你考试的时候,作文还没写完了,时间也快没了,你正奋笔疾书了,突然,笔坏掉了,那是什么样的心情。所以,在文具上,更多的是要注重质量,要保证正常的使用和书写。现在精品店的数量差不多已经
趋于饱和状态,但仍有商家不断的加进来,竞争也在加强。要想在竞争中不被淘汰,就要用商品吸引顾客。所以,不管是饰品还是文具,都要了解学生这个群体的特殊需求,然后安排进货,这样才会更受欢迎。
四、商品管理。
超市也好,精品店也好,商品管理永远都是最麻烦的。进货后,首先要浏览商品条码,对商品进行录入编辑。这个工作量不小,在录入的时候,要仔细编辑商品信息,最主要的就是价格和库存量,每件商品的数量都要记录详细,这样有便于下次的进货。在录入条形码的时候,会遇到很多的问题,有的商品的条形码会被包装损坏,或者有的干脆就没有,这就需要进行人工编号输机。对商品的条形码录入完毕就要将商品进行归类、上架和库存。商品的归类很简单,主要是上架。对于商品的陈列有很多的讲究,所陈列的商品都让顾客看清楚,贴有标签的商品正面朝向顾客,每一种商品不能被其他商品挡住视线等。而货架也分段,上段、黄金段、中段、下段,每段陈列的商品也不一样。上段:推荐品、有心培养的商品、轻小商品,利益商品。黄金段:这个是货架最重要的部分,一般高度大约85到125厘米,即一般眼睛容易看到收容易取到的陈列位置,一般陈列高利润商品,自有品牌、独家进口商品,高价位商品。中段:低利润商品,补充商品,衰退期商品。下段:体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,高周转率商品。将商品上架确实是一件繁琐的事,各方便的的因素都要考虑到,一切从顾客的角度出发,让顾客的视线更多的关注到商品上,并激发其购买心理。以前自己没有接触过这些,现在擦才发现,商品管理这块儿居然有这么多的学问,我不禁感叹,隔行如隔山啊。自己几天的学习,仅仅是学了一点皮毛而已。以前去超市买东西,从来没有留意过商品的陈列,下次再去的时候就可以去研究一下这些。稍微懂点
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