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餐厅营销策划方案

来源:爱够旅游网

  第一部分前期调查

  调查项目:

  调查日期:

  调查人:

  分析报告:

  1、地理优越性。

  2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查,人群结构为:;生活消费水平:综合分析本区用餐以为主,应占%以上。

  3、竞争对手态势(SOWT)分析。

  4、主要竞争对手:

  5、促销与广告的预设值:

  开业前期应在主要道口设置广告宣传、指示牌、餐厅门口的环境气氛应重点突出。开业要配合长时间的促销以凝聚人气。

  第二部分营销策划

  一、促销活动:

  二、宣传方式

  1)店外装饰:玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。门口设立开业半价条幅、开业花篮及升空气球。

  2)店内:开业气氛装饰品(如灯笼、气球、中国结)开业POP各种标牌及提示牌、易拉宝展架。

  3)DM直投:份

  4)《报纸》、网站:

  三、营销执行控制与评估:

  四、营销时间

  1)准备时间:(天)

  2)实施时间:(天)

  第三部分广告宣传及费用预算

  1、宣传品(DM):

  1)人工投递宣传单

  2)宣传单制作费:

  3)宣传单投递费:

  2、报宣传

  分店分发:版份

  委托分发:( 3天)在本区域内的'生活区委托代发,包括商场服务台,美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定个,每个点分发份报纸,赠送餐券。

  3、店内易拉宝支架:

  4、店外宣传此项费用:元

  5、费用总计(直接费用):元(不含餐券)

  第四部分、活动执行细则

  营销活动进度表:

  加盟店法定代表人(或负责人)认可签字

  特别提示:

  1、该资料包含市场调研分析、营销策划、费用预算及活动执行的细则。拥有这份资料您可清晰的知道如何是拟制一份营销策划方案。

  2、资料内的市场调研部分只是简约的介绍了一部分,当您在进行市场调研时,可能根据经营的需求进行所需内容的调研,如您对调查项目不是很清晰时,可以在资料库查询关于市场调研的相关资料,它们可以帮助到您;

  3、一份完整的营销策划方案需要按照5W3H的原则进行拟制,必须要具体时间、地点、活动内容、执行人、跟进人、所需费用等,否则则为不完整的。

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