面豆的网络解释是：面豆面豆是独具特色的豫西三门峡地区传统面食小吃，其采用手工工艺，用精制的小麦面经过揉面、发酵、搓揉成条、刀切成如大豆一样的颗粒、用白绵土做介质焙烤而成。因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具有养胃、开胃的作用，就成为豫西一带人出行远游和重大节日待客的特色小吃。
面豆的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看面豆详细内容】
1.亦作'面豆'。2.即天花。也称面痘。面豆[miàndòu]⒈亦作“面豆”。⒉即天花。也称面痘。
二、引证解释
⒈亦作“靣豆”。即天花。也称面痘。参见“天花”。引唐黄滔《＜颍川陈先生集＞序》：“先生讳黯，字希孺……十岁能诗，十三袖诗一通，謁清源牧，其首篇《咏河阳花》，时靣豆新愈。”清梁同书《日贯斋涂说》：“面豆医家所谓天花，未有入诗者，此其剏见也。”
三、网友释义
棋子豆是汉族民间习俗农历二月二春龙节中品尝的一种美食，在关中平原、汾河谷地仍保留着二月二吃棋子豆的传统。在关中地区广泛流传着“二月二，吃豆豆”的说法。二月二，陕西人的习俗要吃豆豆，炒豆子和棋子豆都是吉祥的小零食，寄托人们对美好生活的向往———龙神赐福人间，人畜平安，五谷丰登。传统的棋子豆制作古朴，大多是用大锅置于柴火上将面豆混在土中炒熟，其味道淡雅，还有开胃健胃的作用。随着社会的发展和变迁，今天的棋子豆已经变换出了多种做法，有揉面时加入鸡蛋的，有油炸的、烤箱烤制的，其味道也随之多样化了。
四、汉语大词典
亦作“面豆”。即天花。也称面痘。唐黄滔《〈颍川陈先生集〉序》：“先生讳黯，字希孺……十岁能诗，十三袖诗一通，谒清源牧，其首篇《咏河阳花》，时面豆新愈。”清梁同书《日贯斋涂说》：“面豆医家所谓天花，未有入诗者，此其创见也。”参见“天花”。
五、关于面豆的词语
六、关于面豆的诗句