當歸的解释是：当归dāngguī。(1)伞形科当归属的一种多年生草本植物(Angelicasinensis)，叶为数回轮状复叶，花白色，复伞形花序，根肥大，入药，产于中国。
當歸的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看當歸详细内容】
当归（植物）当归，（学名：Angelicasinensis，）别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。
二、辞典简编版
植物名。繖（ㄙㄢˇ）形科当归属，一年生宿根草本。茎高一公尺，大羽状复叶，质厚，有光泽。夏秋间开白色小花。地下块根晒乾后，可供妇科药用。 【造句】当归有补血、活血、润燥、滑肠的功用。
三、国语词典
植物名。繖形科当归属，一年生宿根草本。茎高一公尺，大羽状复叶，深绿色，质厚，具光泽。夏秋间自枝梢开出白色小花，有药香味。根也称为「当归」，为妇科要药。
四、关于當歸的成语
伯道无儿 不齿于人 不名一钱 不期而然 不期然而然 不为已甚
五、关于當歸的词语