1、准备好食材:口蘑清洗干净并切片,大蒜2粒切片、葱切葱花备用。
2、热锅下油,放入大蒜爆香,接着放入口蘑翻炒。
3、口蘑炒软后,放入适量盐、蚝油或生抽翻炒均匀。
4、淀粉加入清水勾个芡,倒入口蘑中翻炒一下。
5、然后起锅装碗,洒上切好的葱花。
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