炸臭豆腐里面乱放点小苏打泡几个小时吗

来源：爱够旅游网

不需要泡几个小时。炸臭豆腐里面放点小苏打泡20分钟就可以了，让小苏打充分溶解在臭豆腐里面，可以去腥加强豆腐柔软性，泡几个小时时间太长了小苏打就会和豆腐一起发酵了。

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