痛风饮食禁忌是什么呢

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痛风的饮食禁忌，大家应该是有一定的认识的，“不过痛风饮食禁忌是什么呢？为了帮助更多的人们，下面将会进行更加详细地分析说明。

啤酒与海鲜同吃导致痛风”、“痛风不能吃豆制品”、“吃火锅汤导致痛风”等等，不过具体的痛风饮食禁忌是什么呢？下面马上进行详细介绍。

禁忌一、啤酒、海鲜同吃：

酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素，加在一起是雪上加霜，分开吃也同样对痛风不利。因为痛风是体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多或排泄减少造成的血尿酸水平增高，尿酸结晶盐在体内沉积的结果。

另外，而酒精会促进内源性尿酸的生成，海鲜又属于高嘌呤饮食，所以对于痛风病人来说，对待这两种食物应谨慎为佳，而对于非痛风病人，吃这些食物会增加患病风险，但不至于吃一次就导致痛风。

禁忌二、豆制品：

虽然干豆中含有比较多的嘌呤，但是嘌呤是名副其实的“落水狗”，因为它极易溶于水，所以说干豆在做成豆腐、豆干等豆制品的过程中去掉了“黄浆水”之后，嘌呤就减少了很大一部分，所以豆制品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相当，比肉类要低。

禁忌三：甜饮料：

不管是从果糖代谢、增加体重、降低胰岛素抗性等可能机理，还是饮食习惯与血液尿酸的流行病学调查，含糖饮料和高尿酸血症难以撇清关系。

总而言之，痛风严重影响健康和生活质量，需提早确诊治疗。笔者希望大家要关注痛风饮食禁忌的相关知识，祝愿痛风患者们早日康复。