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孕妇不注意饮食营养对胎儿发育不利

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经调查发现,农村孩子的智力发育要比城市孩子差些,生活水平低的要比生活条件好的孩子差些,不注意饮食营养的要比饮食营养丰富的差些。孕妇素食是儿童智力发育的一个不利因素。

孕妇不注意饮食营养,长期素食,所生的婴儿由于缺乏维生素B12往往会患不可逆的脑损害症。这种损害表现在婴儿出生3个月后,会变得感情淡漠,头颈柔软不稳定,并出现舌和腕等不自主运动,严重者可以发生巨幼细胞性贫血和显著的神经损害,不仅严重影响婴儿身体的正常生长发育,还会影响孩子的智力发育。

人的大脑细胞的60%左右由不饱和脂肪酸构成,35%由蛋白质构成。如果孕妇长期素食,只食蔬菜、腌菜等,不注意进食鱼、肉、蛋等营养食物,就会使不饱和脂肪酸、蛋白质及B族维生素等营养成分摄取不足,满足不了胎儿脑细胞生长繁殖的需要,进而损害脑发育,使生下的婴儿患脑损害症,造成孩子智能发育不全。有的孕妇担心营养过度会使胎儿发育过重,引起难产,因而素食,这种想法是不正确的。

为了避免婴儿脑损害,孕妇要特别注意饮食营养的平衡调配,素荤搭配,适当补充含脂肪、蛋白质、B族维生素,尤其是富含维生素B12的食物,如肉类、蛋类、乳类,以及动物肝、心、肺等。以利胎儿的脑细胞、脑神经的生长发育。

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