麦卢卡蜂蜜向来拥有着进口健康蜜的光环，其含有UMF抗菌活性物质，具有医疗价值，在国内备受追捧，品牌繁多，且价格不菲。然而有数据显示，麦卢卡蜂蜜的年产量不过1700吨左右，但现在全球市场上以“麦卢卡”名义售出的新西兰蜂蜜却高达约1万吨。这样的消息一出，相信还是有不少每日饮蜂蜜养生的朋友们大为震惊。
诚然，无论是饮国内蜂蜜还是买进口蜂蜜，最终目的还是因为蜂蜜的养生美颜价值。但是一旦买到假蜂蜜，不仅得不到应补充的营养，反而还会给身体带来隐患。下面就让我们一起看看，在日常生活中如何挑选货真价实的好蜂蜜吧！
五招教你挑选蜂蜜
一、看色泽：不同花种的蜂蜜颜色不同。如向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色一般为黄红色。
二、闻气味：不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，掺有香料的蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。
三、尝味道：纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快融解。
四、看标签：凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜，即使没有配料表，但商品名称带有功能或导向性的都不可能是纯蜂蜜。
五、看浓度：抓摸袋装蜜，手感浑厚是浓度高的蜜，摇动看流速，流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。
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