霜降时节天气渐渐变冷，感冒、咳嗽高发，慢性支气管炎也容易复发或加重，同时秋梨大量成熟。秋梨茶可以应景上桌，对于润肺解燥、防治时气之病很有助益。
霜降为秋季的最后一个节气，也是秋冬两季过渡的开始。此时天气渐渐变冷，有的地方气温可达到0℃左右。《月令七十二候集解》中记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”也就是说，因为水气凝结成霜而下降，所以得名“霜降”。霜降也是晚秋，此时仍是感冒、咳嗽高发，慢性支气管炎复发或加重时期。但也是秋梨大量成熟的时节，霜打过的梨别有风味，对于茶友们来说，秋梨茶可以在这个节气里应景上桌了，而且对于润肺解燥很有助益。
中医认为，梨性寒凉，味甘而微酸，汁多爽口，具有生津清热、润肺除燥、化痰止咳等多种功效，适用于五心烦热、咽干嗓痛、感冒、咳嗽、急慢性气管炎咳嗽等多种症状。明代医家李中梓还在《本草通玄》中记载梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。也就是说，梨生吃能去实火，做熟了吃则能去虚火。可见，在霜降时节润肺解燥，用梨煮水泡茶是最好不过的。下面我就要开方子了：
【养生茶方】秋梨茶
【茶方组成】雪梨1个，绿茶5克，甘草3克，冰糖30克。
【制作方法】雪梨洗净，带皮切碎，先与冰糖一同入锅，添水约800毫升，大火烧开后，转小火煮15分钟左右；绿茶和甘草置于保温瓶中，冲入煮好的冰糖梨水，加盖闷置3～5分钟后，即可代茶频饮。每天1剂。
此方具有生津清热、润肺除燥、止咳化痰、清心提神、健脾补胃等功效，既是霜降时节的保健饮品，同样也可以用于烦热口渴、咽干嗓痛、感冒、咳嗽、急慢性气管炎咳嗽等多种病症的食疗。
方中的绿茶除了同样具有生津止渴的功效之外，还能清心提神；甘草则能健脾补胃，养阴生津，止咳化痰；而冰糖也有滋阴滋燥、养肺止咳的功效。它们可以增进雪梨的功效，更有助于润肺解燥。
如果你没有时间煮水的话，还有一个更为简单的方法，那就是直接用秋梨膏与绿茶、甘草一起冲泡。除了泡茶，我们还可以用梨来煮粥食用。如取西米100克，淘洗干净，用水浸泡约30分钟后入沸水中，用小火煮至中间出现白心，捞出过凉水，锅内换上干净的清水重新烧沸，再倒入西米重新煮至通体透明时，捞出过凉水；锅内再重新换清水约800毫升，取雪梨或是鸭梨1个，去皮洗净，切成块，与3～5粒红枣一起放入清水锅中，大火烧开后转用小煮10分钟，加入西米和适量的冰糖继续煮5分钟左右即可。
最后，需要提醒大家的是，梨虽能润肺解燥，但却性寒，体质虚寒、寒凝咳嗽及腹泻的人不宜生吃。
【养生小手技】
按摩天溪穴
中医经络养生学认为，位于人体的胸外侧，第四肋间隙，距前正中线6寸的两处天溪穴为足太阴脾经的一个重要穴位，对它进行按摩刺激，具有健脾补肺、益气生津的功效。因此，它可以作为霜降时节养生的一个重要穴位。具体方法是：两手食指的中指指腹置于该穴位上，然后以适当的力度按摩3～5分钟，每天2～3次。