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甘肃烫面饼的做法

来源:爱够旅游网

这个饼做法简单,没有什么技术含量,既适合早餐也适宜正餐,香甜可口,老少皆宜。

原料:小麦粉、枣泥、白糖。

做法步骤:

第1步、准备好面粉、白糖、枣泥。

第2步、面粉放盆中,倒入开水,搅拌成面絮状。

第3步、揉成光华的面团,盖好醒面十分钟以上。

第4步、醒好的面搓长条、切面剂子。

第5步、擀圆形面皮,放枣泥包好。

第6步、再擀成饼胚,稍微薄一点。

第7步、锅中放油烧热,放入饼胚,待鼓起发黄,两面金黄即熟。

第8步、香甜可口的烫面饼就做成了。

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