鲜花饼一般可以放置7-10天左右，因为鲜花饼的香味是来源于花瓣的，如果放久了就没有香味了，并且鲜花饼中没有加入防腐剂等物质，所以放久了就会变质。鲜花饼也是可以放在冰箱中保存的，但是要注意一定要用保鲜膜密封好，以免串味。
鲜花饼是云南省的特产美食，历史也非常的悠久，相传是当地的一名制饼师傅发明创造出来的，在传统的酥饼制作工程中，加入了一些鲜花瓣、花生、芝麻，所以制作出来的鲜花饼带有浓浓的花香味，非常受欢迎。
鲜花饼的保质期是非常短的，因为一般是手工打造，里面没有加入防腐剂等物质，所以一般只能放7-10天左右。鲜花饼中的香味主要来源一些鲜花瓣，所以放久之后，不仅味道会受影响，最主要是花的香味也会慢慢消退，所以最好是早点食用。
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