哪种巧克力好吃

来源：爱够旅游网

黑巧克力白巧克力牛奶巧克力果仁巧克力夹心巧克力松露巧克力

导

语

很多情侣特别是在情人节时都喜欢送巧克力来表达情意，巧克力的美味更能让心爱的ta心动不已。而巧克力的品类无花八门，商家们也乐意用各种口味推销产品，让人犯了“选择困难症”。那么，巧克力的分类都有哪些？哪种巧克力好吃？下面，懂视网小编将给大家介绍常见的六种巧克力品类吗，如果您心动，那就为ta选一种吧。

黑巧克力

PART ONE

黑巧克力即纯巧克力，它的硬度较大，口感微苦，其可可固形物介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%。

食用好处：

黑巧克力中含有多种人体所需营养素，对健康作用显著。其中的类黄酮物质具有调节人体免疫力的功效，纤维素能帮助胃肠消化的功能，它的不饱和脂肪含量较高，能够燃烧掉身体上的一些脂肪和热量，达到减肥的效果。

选购技巧：

黑巧克力具有很高的可可含量，优质黑巧克力质地相对较硬，掰开的时候会发出清脆声，断面比较平滑。纯正的黑巧克力，熔点偏高，所以入口即化的黑巧克力，不是可可固体太低，就是含有代可可脂。

德芙 Dove分享碗装香浓黑巧克力糖果巧克力休闲零食 252g店铺德芙品牌特卖馆>>

￥39.5点击查看

Lindt瑞士莲软心黑巧克力精选装600g 45%60%70%店铺瑞士莲旗舰店>>

￥168点击查看

GODIVA歌帝梵85%浓醇黑巧克力21片装店铺godiva歌帝梵官方旗舰店>>

￥209点击查看

士力架花生夹心黑巧克力1000g散装休闲零食巧克力店铺士力架旗舰店>>

￥76点击查看

白巧克力

PART TWO

白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料制成，不含可可粉，其脂肪、糖分含量较高，口感比较甜。

食用好处：

白巧克力含丰富的维生素和人体所必需的钾、铁等元素，能促进大脑的发育，同时还有一定安定作用。其含有一种天然抗氧化剂黄酮素，对防治心血管疾病有一定功效。但其热量高、糖分多，经常吃易造成糖尿病、肥胖等疾病。

选购技巧：

白巧克力不含可可粉，在制作过程中加入了很多糖分，因而口感比较甜。上好的白巧克力，外形比较整齐，表面看起来光亮、平滑，折断的截面均匀，无气泡、无虫蛀，一般呈奶黄色。

德芙巧克力每粒6g混合口味送女友散装结婚喜糖果2斤装店铺德芙旗舰店>>

￥148点击查看

德芙奶香白巧克力排块3碗装礼盒装散装喜糖果散糖大礼包店铺德芙旗舰店>>

￥79点击查看

费列罗拉斐尔椰蓉扁桃仁糖果酥球婚庆喜糖零食伴手礼节日礼物 48粒礼盒装480g店铺费列罗品牌特卖馆>>

￥119.9点击查看

歌斐颂曲奇黑白巧克力礼盒纯可可脂 40克*8装店铺歌斐颂旗舰店>>

￥59点击查看

牛奶巧克力

PART THREE

牛奶巧克力一般为棕色，主要原料是牛奶和可可粉，加有蔗糖等配料，其味道清淡、甜蜜，口感均衡、不油腻。

食用好处：

牛奶巧克力含有很多可以起到刺激作用的物质，例如咖啡因、苯乙基、可可碱等，它们可以增强大脑的活力，让人变得更机敏，更增强大脑集中注意力。因为含糖较高，其能补充能量使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态。

选购技巧：

牛奶巧克力与其它巧克力相比，其味道更清淡、更甜蜜，没有油腻的口感，具有一种类似干酪的风味。优质的牛奶巧克力应是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡。

德芙巧克力牛奶+黑巧+拼盘3碗装巧克力零食巧克力混合装店铺德芙旗舰店>>

￥118.5点击查看

意大利进口费列罗健达迷你牛奶夹心巧克力14粒*6店铺费列罗旗舰店>>

￥125点击查看

好时之吻KISSES巧克力500g*2袋夹心牛奶黑巧零食结婚喜糖店铺好时自营旗舰店>>

￥86.9点击查看

瑞士莲软心巧克力16粒分享装 200克*3盒牛奶黑白巧克力店铺瑞士莲旗舰店>>

￥237点击查看

果仁巧克力

PART FOUR

果仁巧克力主原料是果仁和巧克力酱，常用的果仁有坚果类如杏仁等，果仁类如花生仁等，以及蜜饯类如葡萄干等。

食用好处：

果仁巧克力中的果仁，融蛋白质、脂肪、碳水化合物于一体，含有多种营养成分，有助于摄取到许多营养元素，从而让人体获得营养的均衡，可以降低患冠心病的几率，其含有的本酚素，可以降低胆固醇。

选购技巧：

果仁巧克力品类众多，可根据自己的口味、喜好选购。果仁巧克力表面有光泽，有颗粒状的小突起，剖面有均匀分布的细小果仁颗粒，无明显的气孔，吃起来口感细腻润滑，无粗糙感。

德芙巧克力每粒6g混合口味送女友散装结婚喜糖果2斤装店铺德芙旗舰店>>

￥148点击查看

意大利Ferrero费列罗进口软心巧克力果仁夹心巧克力30粒375g店铺费列罗品牌特卖馆>>

￥79点击查看

Lindt/瑞士莲软心榛仁巧克力乐享装500克店铺瑞士莲旗舰店>>

￥175点击查看

明治meiji果仁巧克力澳洲坚果巴旦木夹心巧克力店铺明治旗舰店>>

￥18.7点击查看

夹心巧克力

PART FIVE

夹心巧克力是以各种相宜的糖果、果块、果酱等为芯子，外面覆盖一层纯巧克力，表面细滑，有一种咀嚼的快感。

食用好处：

含有不同的夹心料子的夹心巧克力，口味丰富，让人享受到巧克力与夹心料双重味道的组合，口感甜而不腻。夹心巧克力含有夹心原料与可可的营养元素，不仅能补充身体所需能量和营养成分，还能提神醒脑。

选购技巧：

夹心巧克力种类丰富，口味多样，选购时应选择自己喜欢的夹心料和口味。好的夹心巧克力闻起来芳香甜美，咬时会有清脆的响声，随即在口齿间轻巧地融化。品尝时应细细咀嚼、品味。

意大利进口费列罗健达迷你牛奶夹心巧克力14粒*6店铺费列罗旗舰店>>

￥125点击查看

好时之吻KISSES巧克力500g*2袋夹心牛奶黑巧零食结婚喜糖店铺好时自营旗舰店>>

￥86.9点击查看

士力架花生夹心巧克力20克散装 1000克休闲零食店铺士力架旗舰店>>

￥62.9点击查看

明治meiji果仁巧克力澳洲坚果巴旦木夹心巧克力店铺明治旗舰店>>

￥18.7点击查看

松露巧克力

PART SIX

松露巧克力分内外两层，外表都是沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露，入口先苦后甜，口感细腻香醇。

食用好处：

松露巧克力含有丰富的碳水化合物，是构成机体组织的重要物质，并与细胞组成和活动相关，此外还含有蛋白质、抗生酮、膳食纤维等人体所需营养物质，能够预防心血管疾病、癌症以及其它疾病，增强肠道功能作用。

选购技巧：

松露巧克力表面含有一层纯可可粉，所以入口先苦后甜，再加上选取纯天然原料，口感细腻香醇。其熔点较低，达到入口即化的效果。其内层是一般是甘纳许，口感微湿，有着宜人的滋味。

歌帝梵松露形牛奶巧克力欢享40颗装共410克店铺godiva歌帝梵官方旗舰店>>

￥75点击查看

好利来蒲公英空气巧克力松露巧克力生巧克力礼盒黑巧克力送钢叉店铺好利来旗舰店>>

￥59点击查看

魔吻经典原味伽纳彻纯可可脂手工黑松露型巧克力店铺AMOVO魔吻旗舰店>>

￥49.9点击查看

GODIVA歌帝梵松露形巧克力礼盒24颗装店铺godiva歌帝梵官方旗舰店>>

￥839点击查看

热门巧克力品牌

PART SEVEN

行业推荐品牌

Dove德芙

FERRERO费列罗

Lindt瑞士莲

GODIVA歌帝梵

SNICKERS士力架

meiji明治

HERSHEY'S好时

M&M'S

TOBLERONE瑞士三角

本次数据由cnpp品牌「研究院」提供，仅供参考！