海参不并是颜色越黑越好,也不是刺越多越好。
海参的颜色是随着海底环境不同而改变的,原理跟变色龙类似,是以中海参的自我保护机制。而海参刺的多少跟刺参的品种以及生长环境有关,一般生产理位置越靠近北边的刺参,刺就会多。
海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动的多少跟刺参的品种以及生长环境有关,一般生产理位置越靠近北边的刺参,刺就会多。
海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。
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