在管理和跟踪业务处理周期中的进度和工作流程时，可以采取以下方法：
使用项目管理工具：借助项目管理工具如Trello、Asana、Jira等，可以创建任务清单、分配任务、设定截止日期，并实时跟踪任务的进度。
制定详细的时间表：制定业务处理周期的时间表，明确每个阶段的时间节点和工作内容，对关键节点进行监控和跟踪，确保进度符合预期。
设立里程碑：制定业务处理周期的里程碑，将整个周期划分为若干阶段，并设立关键的里程碑事件，以便及时发现问题并进行调整。
确定责任人和报告机制：明确每个阶段的责任人，建立定期报告机制，汇报进度和问题，及时发现和解决工作流程中的问题。
使用数据分析工具：借助数据分析工具对业务处理周期中的数据进行分析，发现潜在的问题和瓶颈，并及时进行调整和优化。
案例分析：某公司在开发新产品时，采用了项目管理工具Trello，将产品开发周期划分为需求分析、设计、开发、测试和上线等阶段，并设立了相应的任务清单和里程碑。通过Trello实时监控任务的进度，及时发现问题并进行调整，最终成功将新产品按时推向市场。
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