宋人王十朋笔下的《红梅》，以不与桃李争艳的姿态，展现其独特的雪霜之态：“桃李莫相妒，夭姿元不同。犹余雪霜态，未肯十分红。”
宋代梅尧臣的《红梅》诗，则描绘了一幅红梅与春暖花开的景象：“家住寒溪曲，梅先杂暖春。学妆如小女，聚笑发丹唇。野杏堪同舍，山樱莫与邻。休吹江上笛，留伴庾园人。”
唐代李治的《守岁》诗中，以红梅的冷艳之色烘托出冬去春来的气息：“花馀凝地雪，条含暖吹分。薄红梅色冷，浅绿柳轻春。送迎交两节，暄寒变一辰。”
宋代韩淲的《好事近（红梅）》则描绘了红梅在夜色中的娇美：“春色入芳梢，点缀万枝红玉。莫道怕愁贪睡，倚新妆如束。纷纷桃李太妖娆，相对夜阑烛。记取疏花横处，有暗香飘馥。”
宋代杨冠卿的《水调歌头（登石鼓合江亭）》中，红梅被描绘成玉妃夜宴瑶池后翩然而下的美丽景象：“玉妃夜宴瑶池冷。翩然飞下霓旌影。天阔水云长。风飘舞袖香。姑山人似旧。清压红梅瘦。同赁玉阑干。光摇银海寒。”
