1、准备用料。鸡翅、葱、姜、冰糖、酱油。
2、鸡翅洗净放入锅里煎。
3、煎至俩面微黄后,盛出备用。
4、锅里加入一点点油,再加入冰糖至小火融化。
5、将鸡翅放入锅里,翻炒让每一块鸡翅都裹上冰糖。
6、加入酱油,翻炒。
7、加入葱白姜片,翻炒片刻,加入适量清水,最后中火焖煮十分钟,即可出锅。
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