1、主料:火腿1根、蘑菇200克。
2、辅料:姜丝5克、葱段5克、食用油5毫升、鸡粉2克。
3、姜切丝,火腿切片,蘑菇撕丝,葱切段
4、锅中放油,姜爆香,倒入蘑菇,翻炒,加水,放火腿,鸡粉,盐
5、大火煮沸,小火10分钟
6、出锅即可食用。
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