1、主料：鸡大腿2个。
2、辅料：葱适量、料酒适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、红辣椒适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量。
3、鸡大腿剁成小块焯水，加料酒葱姜蒜控干水分备用。
4、锅中放油加入冰糖，炒出糖色加鸡块。
5、翻炒均匀之后，加入葱花蒜末红辣椒一同再炒一会。
6、加适量清水大火烧开，小火慢炖10多分加蚝油盐五香粉调味。
7、汤汁浓稠时加一点老抽收汁出锅。
Copyright © 2019- igbc.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
