妇女怀孕后,要补充丰富的营养素。那么应该怎样安排孕妇每日的饮食呢?
妊娠早期,胎儿生长缓慢,孕妇基本不需要特殊的营养。妊娠4个月以后,胎儿生长发育较快,孕妇食欲增加,饮食中应保证有充足的各种营养素,如热量、蛋白质、各种维生素、矿物质及微量元素等,比非孕期妇女有所增加。膳食重点应是富含蛋白质的食物,限制脂肪和糖类的摄入,并适量限制食盐摄入。
妇女在妊娠4个月后每日饮食应包括以下基本内容:鸡蛋1—2个,瘦肉(包括动物内脏、鱼、虾)100克,豆类(包括鲜豆、干豆、豆制品)100—150克,蔬菜500—750克,谷类400—500克,油及糖适量。
另外,每周要适当食用些海带、紫菜、虾皮、虾肉等,以补充膳食中的碘和钙。还可选用芝麻、花生、核桃、葵花子。每日最好饮一杯牛奶,吃200~250克水果。