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痢疾能吃核桃吗

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痢疾患者应少吃核桃。核桃中含有维生素E,可抵抗自由基的氧化,具有防衰老功效。核桃质硬,不易消化,且核桃中的蛋白质及脂肪含量较高,食用后可加重肠胃负担,或可加重痢疾患者的腹泻症状,因而痢疾患者应少食或不食。

食用方法

核桃可直接食用,可榨油,磨成粉或制成糕点等食用。但核桃中富含脂肪,糖尿病、高血压、高血脂患者应少食,以免加重病情。

饮食建议

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:

1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;

2、多喝水,保证充足的水分;

3、吃新鲜的蔬菜水果,保证充足的维生素摄入,可榨汁食用,利于吸收;

4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;

5、注意少量多餐,减少胃肠负担。

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