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牛肉饼熟了如何判断 怎样判断牛肉饼熟了

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1、最直接的方法就是看颜色,红色或者带血色就是没有熟。猪肉和牛肉不同,必须是要全熟才可以吃的。如果切片的话,很快就能熟。如果是切块或丁,一般没有15分钟也是炖不熟的。烹饪过程中要检查的话,可以用筷子戳一下,看有没有血水留出,或者筷子上有没有血就可以了。

2、肉馅馅饼要烙八分钟就熟,肉馅饼吃上味道鲜美,口感适宜,满嘴流油,人人喜欢吃馅饼,馅饼做法简单,把肉馅剁好,然后,把面和的软一些,醒上一会,把醒好的面擀成面皮,把肉馅往面皮上一摊,再往肉馅上盖一张面皮,往电并档上一考,烤上八分钟就熟了。

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