1、将新鲜的柠檬用食盐清洗干净，去掉表面灰尘等脏物，然后控干多余的水分。
2、用干净的刀具将柠檬切片，大约0.3-0.5厘米即可。
3、准备一个干净的网架，将切好的柠檬片整齐的码放。
4、最后将网架放置在阳光较充足的地方晒一段时间即可。
5、注意：太阳下山之后将柠檬片收回来，以免反潮；另外反复晒2天左右柠檬干就制好了。
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