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猪皮的家常做法)

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1、首先猪皮切条,锅中倒水,放入猪皮,煮熟后捞出。

2、将捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡。

3、将泡椒倒入碗中,加入大蒜、白糖、鸡精、盐。

4、最后放入猪皮,倒入白醋和纯净水,搅拌均匀即可。

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