1、材料:生菜一大朵,大蒜2-3瓣,精盐,酱油,植物油各适量。
2、做法:生菜洗净切块,备用,大蒜拍碎。生菜用开水烫熟,捞起装盘,锅上火煮热下植物油烧至八成熟,放入大蒜炝香,随后下精盐和酱油,最后淋到生菜上。
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