1、山楂中含有的脂肪酸,能使胃消化酶的分泌增强,因此山楂片具有调整胃肠功能的作用。
2、促进脂肪、蛋白质的分解和消化的作用。其中山楂中含有的脂肪酸和解脂酶能促进脂肪的代谢,山楂酸增强蛋白分解酶的活性,促进蛋白质的分解。
3、中医讲山楂具有行气化瘀的功效。现代药理亦证实其具有扩张冠状动脉,增加其血流量,从而保护心肌的作用。
4、具有降脂,抗动脉硬化的作用。还具有抗血小板聚集,抗氧化,提高免疫力的作用。但需注意胃酸分泌过多的人慎用。
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