2、入锅翻炒,把蒲公英茶放入锅中翻炒至枯黄,接着倒入篓子中冷却;
3、晾晒装罐,炒好后的蒲公英放在通风处晾1-2天,然后装罐,后期冲泡时取用即可。
1、清洗晾干,将新鲜的蒲公英清洗干净,之后用盐水浸泡,半小时后捞出放在筛子上晾干;
2、入锅翻炒,把蒲公英茶放入锅中翻炒至枯黄,接着倒入篓子中冷却;
3、晾晒装罐,炒好后的蒲公英放在通风处晾1-2天,然后装罐,后期冲泡时取用即可。
制作蒲公英泡水的步骤如下:
1. 采摘新鲜蒲公英花,并洗净备用。
2. 将蒲公英花放入玻璃瓶或水壶中。
3. 倒入适量的温水,尽量不要使用沸水,以免破坏蒲公英的营养成分。
4. 加入适量的蜂蜜和柠檬片,以增强口感。
5. 搅拌均匀后,放置到冰箱里,浸泡至少2个小时。
6. 取出后过滤,即可享用蒲公英泡水。
温馨提示:蒲公英泡水具有清热解毒、利尿排毒等功效,但对于孕妇和肝肾功能不佳的人士,建议先咨询医生后再饮用。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
1、把蒲公英剪成小段放在干净的炒锅里不断的慢火翻炒,避免蒲公英连成团,使其受热均匀,直至颜色希状并迫额除极西从翠绿变成墨绿,水分快干即可。
2、把炒好的蒲公英倒出来,放在太阳底下晾晒,或者放在阴凉通风处,让水分彻底干掉。
3、密封保存,需要时即可使用。
蒲公英怎样制作才能泡水喝
1、把蒲公英剪成小段放在干净的炒锅里不断的慢火翻炒,避免蒲公英连成团,使其受热均匀,直至颜色从翠绿变成墨绿,水分快干即可。
2、把炒好的蒲公英倒出来,放在太阳底下晾晒,或者放在阴凉通风处,让水分彻底干掉。
3、密封保存,需要时即可使用。
蒲公英怎样制作才能泡水喝
1、把蒲公英剪成小段放在干净的炒锅里不断的慢火翻炒,避免蒲公英连成团,使其受热均匀,直至颜色从翠绿变成墨绿,水分快干即可。2、把炒好的蒲公英倒出来,放在太阳底下晾晒,或者放在阴凉通风处,让水分彻底干掉。3、密封保存,需要时即可使用。
1、把蒲公英剪成小段放在干净的炒锅里不断的慢火翻炒,避免蒲公英连成团,使其受热均匀,直至颜色从翠绿变成墨绿,水分快干即可。
2、把炒好的蒲公英倒出来,放在太阳底下晾晒,或者放在阴凉通风处,让水分彻底干掉。
3、密封保存,需要时即可使用。
蒲公英茶的制作方法步骤
1. 蒲公英茶的制作方法
蒲公英茶的制作方法 蒲公英茶的炒制方法
蒲公英茶的炒制过程: 1.第一步:将蒲公英取叶去根,根单独晒干,叶子洗净沥干水分。
2.第二步:将根和叶分别切小段待用。 3.第三步:铁锅烧热,蒲公英入锅,加水淹过蒲公英,大火炒烧;大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。
4.第四步:待蒲公英水份少时小火慢慢翻炒,一定要不停的翻动,争取让每片叶子都均匀受热,直到叶子里的水分全部消失,叶子微微卷起,闻起来香香的即可出锅了。 5.第五步:将炒好的蒲公英取少许,加开水,盖上杯盖,泡两分钟。
6.第六步:最后甘香醇和的蒲公英茶就做好了。 扩展资料: 1.蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。 2.制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的,蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的,蒲公英嫩芽用来食用苦味会差一些,但是用来制作茶叶味道会差一些。
参考资料: 东方头条:蒲公英茶(炒制)大众养生网: 怎样炒制蒲公英茶百度百科——蒲公英茶。
怎样制作蒲公英茶
蒲公英茶制作方法: 材料准备:蒲公英,盐,清水,炒锅,筷子。
第一步:将蒲公英的茎和叶子择开,分别装入两个碗中。 第二步:蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。
第三步:蒲公英叶片控水后切段备用。 控水: 切段备用: 第四步:将蒲公英叶片放入炒锅中。
第五步:使用筷子大火炒制蒲公英叶片。 第六步:蒲公英叶片缩水后,用手抓取炒制(用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度,以防炒焦)。
第七步:蒲公英叶片中无水分后,蒲公英茶制作完成。 温馨提示:用手炒制,感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全,以防造成烫伤的情况。
蒲公英茶的做法
工具/原料蒲公英方法/步骤1.由于到处都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。
到外边挖取适量的蒲公英,一定要保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在。2.然后把挖出的蒲公英清洗干净,然后上蒸个2到3分钟。
3.最后放在太阳下进行晾晒,把蒲公英的水分全部晒去,也就是晒干后,收取起来,放在阴凉通风处,想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了。蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,多年生草本植物。
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。
请问;蒲公英茶的做法
方法/步骤
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选择蒲公英
制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的,蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的,这个时候的蒲公英叶子用来制茶其功效比嫩叶功效还好哦。
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采摘蒲公英
蒲公英的根与花朵也是极好的一味药材,但我们今天做的是用蒲公英的叶子炒的茶,所以采摘蒲公英时直接选取叶子就好,不用连根拔起,直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子,采摘又肥又绿的,这样清理起来也方便快捷一些。
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清洗蒲公英
蒲公英长在野外,灰尘会很多,所有采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗,进入口里的一定要健康卫生。清洗干净后,把叶子泡在干净的水里浸泡一小时。
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蒸蒲公英
把清洗干净的蒲公英捞出,控干水分,放上笼屉和屉布,等水烧开后把蒲公英摆在屉布上,然后盖上锅盖,千万不要等的时间太长,当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了,这一步俗称杀青。
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晾晒蒲公英
杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽,这时候把蒲公英叶子挨着摆放好,然后放到外边进行晾晒,晾晒的时候要隔一段时间翻一番,尽量让叶子全部都做到晾晒,等晾晒到半干时就好了。
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炒制蒲公英
控制好温度,不然炒糊了可就前功尽弃了。把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内,小火慢慢翻炒,一定要不停的翻动,争取让每片叶子都均匀受热,直到叶子里的水分全部消失,叶子微微卷起,闻起来香香的,这就是蒲公英茶了。
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放凉并装盒蒲公英茶
炒好的茶叶也别急着装盒,找个干净的物件,把炒好的叶子晾上,不要拿到屋外,就在屋里静静晾晾就好,用手试一试,蒲公英茶的温度完全没有了,方可装盒收起。
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蒲公英茶的喝法
蒲公英茶和平时咱们喝茶时是一样的,热水冲,放温饮,不过脾胃差的人尽量不要饮用太多,尤其是容易拉肚子人群,蒲公英有败火功效,拉肚子人群饮用的话很出现腹泻不止的情况哦。
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注意事项
蒲公英茶功效再多也不是神仙草,凡事有个度。
蒲公英茶(炒制)的做法步骤图,怎么做好吃
先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。
然后置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干。取出后在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温。
然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。放到炒锅中在500-1000℃的温度下,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温即可包装。
此方法的特点:蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单、追求自然(无添加剂)、营养丰富。
注意事项 : 请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。适宜搭配 : 可加欧薄荷同饮,味道芳香而甘甜。
搭配金盏花和苦艾,是温和的窈窕配方。冲泡方式 : (1) 叶:以一杯开水冲泡一茶叶的量。
将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 - 15 分钟,即可饮用 (2) 叶和根:两茶匙混合体,冲泡一杯开水的量。 (3) 根:先将根压碎后,再以五百西西的水冲泡,焖约三十分钟后滤去残渣,调入蜂蜜即可。
蒲公英如何泡水
新鲜蒲公英洗净,根上的外皮最好去掉。还可以用淡盐水浸洗几分钟,去掉可能有的虫卵。切成小段,方便放入杯子。蒲公英段放入茶杯,烧一壶开水,冲泡加蜂蜜。
用料:鲜蒲公英1至2棵或干蒲公英3至5克、沸水适量、冰糖或蜂蜜适量。
1、新鲜蒲公英洗净,根上的外皮最好去掉。还可以用淡盐水浸洗几分钟,去掉可能有的虫卵。
2、切成小段,方便放入杯子。
3、蒲公英段放入茶杯,烧一壶开水,冲泡加蜂蜜。
烹饪技巧:
1、蒲公英性寒,如果你胃寒、大便稀溏、舌淡苔白就不要喝了。
2、过敏体质慎用。
蒲公英怎么泡水喝
1、蒲公英可以清热解毒,护胃养肝。一个比较好的办法就是泡水喝。很简单,有两种办法,一是直接放在杯子里用开水冲,等水温和服用。但这种方法泡法水会很苦,很多人接受不了,不太提倡。另一种是把蒲公英洗干净,放进锅里,倒上一半的水。
2、开火道水沸腾再闷上十分钟后,把蒲公英捞出放在漏勺上,把水控干。然后放在一个通风的地方,干的差不多了在太阳下晒干。
3、把根拔下来单独放着,叶和花碎了装袋儿,方便用的时候拿取。
4、这特别说明一下,蒲公英的根儿是个好东西,功效最大,可以单独泡水,也可以和花叶合着泡。
5、把干的蒲公英放在水杯里,我用的是一个简单玻璃杯,最好用一个茶壶,可以滤水。记住要用开水,蒲公英不要放的太多,因人而宜,老人少放一些。
6、等水杯中的蒲公英沉底儿了,水温适口了就可以喝了,是不是很简单。
新鲜蒲公英如何泡茶喝
新鲜蒲公英泡茶方法:
一、炮制烘干:先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中,在200-300℃温度中烘干。取出后在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温。然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。放到炒锅中在500-1000℃的温度下,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温即可包装。此方法的特点:蒲公英制茶摘取部位为叶和根。制法简单、追求自然(无添加剂)、营养丰富。注意事项 : 请置于室内 20 ℃ 阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
二、适宜搭配 : 可加欧薄荷同饮,味道芳香而甘甜。搭配金盏花和苦艾,是温和的窈窕配方。
三、冲泡方式 : (1) 叶:以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 - 15 分钟,即可饮用。(2) 叶和根:两茶匙混合体,冲泡一杯开水的量。(3) 根:先将根压碎后,再以五百西西的水冲泡,焖约三十分钟后滤去残渣,调入蜂蜜即可。
蒲公英怎么泡水喝
沸水冲泡:将蒲公英清洗干净后切成碎末状,然后加入杯子中直接用热水冲开,然后泡五分钟后便可直接饮用。可以提升人体的免疫力。清水煮沸:先将干燥的蒲公英加入锅中,然后放入适量清水后煮开后再接着熬煮半小时,过滤掉蒲公英直接饮用。
1、沸水冲泡:将蒲公英清洗干净后切成碎末状然后加入杯子中直接用热水冲开,然后焖泡五分钟后便可直接饮用。不仅可以提升人体的免疫力,还能预防缓解多类疾病。
2、清水煮沸:先将干燥的蒲公英加入锅中,然后放入适量的清水后煮开后再接着熬煮半小时后便可过滤掉蒲公英直接饮用。
蒲公英怎样泡水喝大家可以了解一下
1、取出10克干蒲公英,500毫升水备用。
2、冲洗干蒲公英,最好找个滤网挡着倒水,以免水冲走蒲公英碎,因为晒干的蒲公英叶子很容易成碎片。
3、把洗净的干蒲公英放入锅中,加入准备好的500毫升水待开火煮
4、点火煮开后,转小火慢煮3-5分钟就可以。
怎么用蒲公英泡水喝
1、用干燥蒲公英75克、水1000毫升。将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。滤除茶渣。阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
2、蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
蒲公英如何泡水喝
蒲公英如何泡水喝,一起来看看小编今天的分享吧。
材料:干燥蒲公英75克、水1000毫升。
做法:
1、将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英。
2、大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。
3、滤除茶渣,待凉后即可饮用。
性味功能:甘,微苦,寒。清热解毒,消肿散结。
主治:上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,乳腺炎,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮,咽炎,急性扁桃体炎。
蒲公英的功效与作用
1、美容养颜
蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素,蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分,花朵还有去除雀斑的功效。
2、清热解毒
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状,对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶,加入蒲公英,味道甘甜湿润,清新怡人。
3、抗菌
蒲公英煎剂对金葡萄球菌有显著的抑制作用,其水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用。蒲公英对流行病毒、埃可病毒也有抑制作用。
4、抗肿瘤
蒲公英具有抗肿瘤的作用,对肺癌、胃癌、食道癌、乳腺癌、淋巴腺癌等都有治疗效果。
5、利尿
对于身体经常有水肿现象的人来说,不妨经常吃点蒲公英。这是因为现代研究表明蒲公英有利尿作用,能够加快身体水分的代谢速度,从而有助于缓解水肿的情况。正因为如此,蒲公英又有“尿床草”的美誉。
6、消痈散结
治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
7、其他
对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效。
蒲公英泡水一次放多少
新鲜的蒲公英泡水,在一般情况之下应该选择50-60克,冲水量大约在500毫升左右。如果说是晒干的蒲公英一次所放的蒲公英数量大约在9-15克就可以了,所冲水量也是500毫升。当然我们也可以根据自身的情况来适当调解蒲公英的克数和次数,并不是说绝对的,首先我们应该保证身体的健康,然后再去考虑病情的缓解。
蒲公英泡水可以天天喝吗
蒲公英泡水不可以天天喝,因为蒲公英具有清热解毒的功效,而且蒲公英也属于寒性食物,如果经常食用的话会损伤我们的身体,尤其是我们的脾胃就会导致出现腹泻的症状,最正确的次数大约在一周3~4次左右,或许就能够给你带来很大的帮助。
蒲公英泡水和什么搭配好
1、蒲公英玫瑰花茶
功效:玫瑰花有美容驻颜功效,蒲公英可以去火消炎,一起食用既去火消炎又美容养颜。
材料:蒲公英10g、玫瑰花10g。
做法:将蒲公英和玫瑰花洗净后放入杯中,冲入沸水,加盖焖泡15分钟,即可代茶饮用。
2、蒲公英鱼腥草茶
功效:蒲公英和鱼腥草都是清热解毒的中草药,搭配在一起泡水喝有清热解毒,消炎散结的功效。
材料:蒲公英,鱼腥草各10克,玉米须5克,冰糖适量。
做法:将蒲公英,鱼腥草和玉米须洗干净放入砂锅,中加1000毫升水,开大火煨30分钟后,关火,放入冰糖,滤取渣滓之后当茶饮。
3、蒲公英甘草茶
功效:蒲公英微苦,性寒;甘草味甘,性平。将蒲公英和甘草放在一起泡水喝能清热解毒、补脾益气、滋润肠道、对上火引起的咽喉肿痛、口干口渴有一定的缓解作用。
材料:取新鲜蒲公英20克(干品减半),甘草3克,绿茶10克,蜂蜜一勺。
做法:将蒲公英和甘草一起煎汤,再用此汤来冲泡绿茶,待水温降至60°C左右,放入蜂蜜调味即可饮用。也可以将蒲公英和甘草用沸水浸泡30秒之后,放入杯中用500毫升沸水冲泡饮用。
4、蒲公英甜菊叶茶
功效:蒲公英味苦、性寒;甜菊叶味甘、性寒,性质来说并无冲突。二者合饮可用于治疗急性乳腺炎,痤疮,扁桃体炎,腮腺炎,急性咽喉炎,急性器官炎,急性结膜炎,尿路感染症。
材料:蒲公英,甜菊叶。
做法:取蒲公英,甜菊叶各15克,洗净后放入杯中,冲入沸水,加盖焖泡15分钟,即可代茶饮用。
5、蒲公英麦冬茶
功效:主治热病伤津,心烦口渴,咽干咳嗽等症,次方可清热消炎,生津止渴,保养咽喉,缓解阴虚内热引起的咽喉肿痛,干渴,热咳等症,事宜热性体质,易上火者日常保健。
材料:蒲公英、麦冬、甘草。
做法:取蒲公英10克,麦冬,甘草各6克,将三者洗净,一起加水煎煮后滤渣取汁饮用。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
蒲公英怎么晒干泡水喝
1、选择阳光充足的时候准备晒干蒲公英,如蒲公英作中药材用时最好在晚秋时节采挖带根的全草,去泥晒干以备药用功效最佳。
2、将蒲公英摘去枯萎、烂的叶子等,然后用清水淘洗干净。
3、选择干净的布料或竹盘摊平在地上,将蒲公英沥干水分进行晾晒就可以了。
4、天气好的话,只需晒2-3天,等蒲公英干燥脱水后就可以拿来当作茶叶泡水喝。
5、将晒干的蒲公英,放置在密封的玻璃罐中,置于阴凉的环境中保存,能够储存一年的时间。
6、注意:在晾晒的过程中,需要注意勤翻晒透,以免导致蒲公英霉烂。
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