一是直接从农田采购，二是通过批发商或中间商进货。
直接从农田采购的渠道可以获得更低的价格，但需要处理物流和食品安全方面的问题。
通过批发商或中间商进货可以提供更便捷的服务和更多的选择，但价格可能稍高。
批发市场如新南门海鲜市场、十陵海鲜市场等是成都进货的热门地点。
无论选择哪种渠道，都应注意选购新鲜、质量可靠的小龙虾。
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