浅表性胃炎也是非常严重的，很有可能就会引发胃病的，对我们的身体健康构成很大的威胁的，所以我们一定要知道浅表性胃炎的饮食禁忌是什么。
1. 第一，浅表性胃炎的人一定要记住避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物。
2. 第二，浅表性胃炎的人也应该避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。
3. 第三，浅表性胃炎的人要禁止吃辛辣，油腻的食物的，可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法，食物宜清淡软烂。
注意事项
有浅表性胃炎的人，是一定要严格控制好自己的饮食的，尽量以清淡为主，多吃流质性的食物。